namai
➠ Gėrimai
➠ Gėrimai
➠ Beržo sulos gira su džiovintais obuoliais

Beržo sulos gira su džiovintais obuoliais

2885

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 46,5 kcal

Porcijos 55 l.

Maisto gaminimo metas 10 min.

Baltymai * 0,3 g

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 11,8 g

Beržo sulos gira su džiovintais obuoliais

Turinys

Jei į beržo sulą įdėsite džiovintų obuolių, galite gauti gaivinančią vaisių girą. Be to, įpilkite cukraus ir razinų, kad užtikrintumėte fermentaciją. Jei turite daug beržo sulos, girą patogu paruošti didelėje statinėje.

Ingridientai

Beržo sula 50 l. Granuliuotas cukrus 1,5 kg Razinos 1 kg Džiovinti obuoliai 2 Kg

Virimo procesas

Į statinę supilkite beržo sulą. Jame ištirpinkite granuliuotą cukrų. Įpilkite nuplautų razinų ir džiovintų obuolių.

Išmaišykite, uždenkite rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje (saulėje, šalia radiatoriaus) keturias -penkias dienas.

Po šio paros laikotarpio giros galima paragauti. Jei gėrimas atitinka skonį ir sodrumą, išimkite iš giros džiovintus vaisius (patogu tai padaryti dideliu šaukštu arba mažu kiaurasamčiu) ir filtruokite gėrimą virš maisto indų.