Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Gira iš Borodino duonos su razinomis

Gira iš Borodino duonos su razinomis

0
6449
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 22,7 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 4 dienos
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 5,4 gr.
* 100 gr. produktas
Gira iš Borodino duonos su razinomis
Turinys

Skanų duonos girą geriausia paruošti patiems, o ne pirkti parduotuvėje. Kai bent kartą pagaminsite naminę girą, skirtumas taps akivaizdus. Jis bus paruoštas maždaug per tris ar keturias dienas, nes kompozicijoje nėra mielių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paimkite rudą duoną ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 2 iš 8
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir ant jos tolygiai padėkite duonos kubelius.
žingsnis 3 iš 8
Įdėkite kepimo skardą į orkaitę ir išdžiovinkite. Maždaug šimto laipsnių temperatūros pakaks, kad skrebučiai pamažu paruduotų.
žingsnis 4 iš 8
Duonos trupinius perkelkite į bet kurį patogų indą ir leiskite atvėsti.
žingsnis 5 iš 8
Į džiūvėsėlius įpilkite gerai nuplautų razinų, kurios padės jūsų girai greičiau fermentuotis ir pridės malonaus skonio bei aromato gatavam gėrimui.
žingsnis 6 iš 8
Įpilkite granuliuoto cukraus ir sumaišykite ingredientus. Perkelkite juos į butelį arba 3 litrų švarų stiklainį.
žingsnis 7 iš 8
Į stiklainį su džiūvėsėliais, razinomis ir cukrumi supilkite vandenį (būtinai virintą), išmaišykite ir palikite kelioms dienoms įsigerti.
žingsnis 8 iš 8
Patiekite šią patrauklią girą atšaldytą ir būtinai laikykite šaldytuve!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *