Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Gira iš ruginių miltų su mėtomis

Gira iš ruginių miltų su mėtomis

0
2573
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 26,1 kcal
Porcijos 4 psl.
Maisto gaminimo metas 4 dienos
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 6 gr.
* 100 gr. produktas
Gira iš ruginių miltų su mėtomis
Turinys

Gira su mėtomis yra neįtikėtinai aromatingas, gaivus gėrimas, kurį būtinai turite pasigaminti namuose! Gaminame iš raugintų mielių, įdedame truputį razinų ir palaikome kelias dienas šiltai. Viskas labai paprasta ir beprotiškai skanu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Pirmiausia paruošime raugą būsimai girai. Tai geriausia padaryti su kvietiniais miltais. Pusę stiklinės miltų įmaišykite į 1,5 šaukšto. vandens, kad nesusidarytų gabalėlių. Tada įpilkite sausų mielių ir pusę stiklinės cukraus. Išmaišykite, uždenkite dangčiu ir palikite 1-1,5 dienos.
žingsnis 2 iš 4
Dabar sumaišykite ruginius miltus atšaldytame virintame vandenyje. Pagal tankį masė turėtų būti panaši į grietinėlę. Jei mišinys yra per storas, įpilkite šiek tiek daugiau vandens. Įpilkite švarių mėtų lapų ir išmaišykite.
žingsnis 3 iš 4
Po to 1 litre ištirpinkite granuliuotą cukrų. vandens. Ir mes įvedame jį į rugių masę, taip pat dedame raugą ir razinas.
žingsnis 4 iš 4
Puodą uždengiame gira ir 2 dienas siunčiame į šiltą vietą. Po to filtruojame girą ir dedame į šaldytuvą.

Patarimas: išsaugokite tirštą ir šiek tiek gėrimo kitam kartui. Gira šiuo pagrindu yra dar skanesnė nei rauginta! Į gatavą girą taip pat galite pridėti medaus ar krienų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *