Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Gira iš rugių raugo

Gira iš rugių raugo

0
2793
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 21,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 2 dienos
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 5,2 gr.
* 100 gr. produktas
Gira iš rugių raugo
Turinys

Namų gėrimai visada yra skanesni ir sveikesni nei parduotuvių gėrimai. Kodėl gi nepasigaminus vėsinančios giros iš ruginės raugos. Virimo procesas, nors ir ilgas, yra labai paprastas ir paprastas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Dėl giros raugas turi būti subrendęs su burbulais. Jį galima nusipirkti paruoštą parduotuvėje.
žingsnis 2 iš 8
Supilkite vieną stiklinę paruošto ruginio raugo į sausą ir švarų trijų litrų stiklainį.
žingsnis 3 iš 8
Ant raugo užpilkite pusę stiklinės paruoštos giros misos. Jį taip pat reikia įsigyti iš anksto.
žingsnis 4 iš 8
Dabar į stiklainį supilkite stiklinę cukraus. Su šiuo kiekiu gira pasirodys vidutiniškai saldi.
žingsnis 5 iš 8
Užpildykite turinį šiltu virintu vandeniu, bet ne verdančiu ar per karštu.
žingsnis 6 iš 8
Uždengiame stiklainį servetėle ir siunčiame į šiltą vietą fermentacijai. Jei lauke yra saulė, tada geriau jį uždėti ant palangės.
žingsnis 7 iš 8
Girą reikia infuzuoti dvi dienas. Po to gėrimą reikia filtruoti ir atvėsinti.
žingsnis 8 iš 8
Patiekite atšaldytą naminę girą su rugine raugu. Paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *