Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pomidorai
  3. ➠ Karšti pomidorai
  4. ➠ Marinuoti žali pomidorai su įdaru

Marinuoti žali pomidorai su įdaru

0
1078
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 94,3 kcal
Porcijos 4 psl.
Maisto gaminimo metas 4 dienos
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 17,1 gr.
* 100 gr. produktas
Marinuoti žali pomidorai su įdaru
Turinys

Marinuoti žali pomidorai yra tikras delikatesas, kurį labai lengva pasigaminti namuose. Toks užkandis puikiai atrodys ant šventinio stalo, o bet koks patiekalas su juo taps daug patrauklesnis. Pasižiūrėk pats!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Mes nuplauname žalius pomidorus ir supjaustome juos peiliu prie pagrindo kryžiaus pavidalu, tačiau to nedarome iki galo. Pomidorai neturėtų subyrėti.
žingsnis 2 iš 7
Mes valome ir nuplauname morkas. Sutrinkite kombainu arba šiurkščia tarka.
žingsnis 3 iš 7
Mes taip pat nuplauname pipirus. Smulkinkite pipirus ir česnakus virtuviniame kombaine arba trintuve.
žingsnis 4 iš 7
Žalumynus nuplauname ir smulkiai supjaustome peiliu.
žingsnis 5 iš 7
Dabar sumaišome susmulkintus ingredientus. Ir su jais susmulkinsime pomidorų griežinėlius.
žingsnis 6 iš 7
Pomidorus sudėkite į kibirą ar didelį puodą fermentacijai. Paruošiame sūrymą. Norėdami tai padaryti, užvirinkite vandenį ir ištirpinkite jame cukrų ir druską, įpilkite acto, išmaišykite ir užpilkite pomidorus sūrymu.
žingsnis 7 iš 7
Viršų uždenkite kažkuo sunkiu, kad pomidorai neplauktų, ir palikite tokioje formoje 4 dienas.

Paruošta! Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *