namai
➠ Pomidorai
➠ Pomidorų ruošiniai žiemai
➠ Marinuoti žali pomidorai stiklainiuose žiemai

Marinuoti žali pomidorai stiklainiuose žiemai

747

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 15,6 kcal

Porcijos 5 l.

Maisto gaminimo metas 15 dienų

Baltymai * 0,7 g

Riebalai * gr.

Angliavandeniai* 6,2 gr.

Marinuoti žali pomidorai stiklainiuose žiemai

Turinys

Pomidorai, primenantys statinius pomidorus, bet paruošti stiklainyje. Kaip skanu patiekti tokius traškius pomidorus su bulvėmis ar naudoti salotoms!

Ingridientai

Žalieji pomidorai 3 Kg Vanduo 2 psl. Druska 100 g Česnakai 4 dantis. Krienų lapai 4 dalykai. Vyšnių lapai 8 vnt. Krapai 1 paketas Aitriosios paprikos 1 kompiuteris. Vynuogių lapai 1 sauja

Virimo procesas

Nuplaukite žalumynus ir paprikas, nulupkite česnaką. Kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius.

Pašalinkite pomidorų stiebus ir nuplaukite.

Ant kiekvieno stiklainio dugno dėkite krienų ir vyšnių lapus.

Į juos įdėkite pusę čili, arba visą, jei jis mažas, ir 2 skilteles česnako. Įdėkite pomidorus iki stiklainio vidurio ir vėl sudėkite žoleles bei šiek tiek krapų.

Išdėstykite likusius pomidorus ir vynuoges.

Į puodą supilkite vandenį, įpilkite druskos ir padėkite ant ugnies. Virkite 1 minutę ir supilkite į stiklainius. Laisvai uždarykite dangčius ir šaldykite 15 dienų.

Gero apetito!