Kiaulienos lagmanas ant ugnies katile

0
1254
Virtuvė Vidurinės Azijos
Kalorijų kiekis 105,7 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4 gr.
Riebalai * 9,4 gr.
Angliavandeniai* 8,4 gr.
Kiaulienos lagmanas ant ugnies katile

Kvapnų kiaulienos lagmaną galima virti katile ant ugnies. Maisto gaminimas lauke yra dar originalesnis ir patrauklesnis. Šeimos vakarienei patiekite lėkštę šviežių žolelių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Kiaulieną nuplauname po vandeniu ir supjaustome mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 7
Ant ugnies įkaitiname katilą ir įmerkiame kiaulieną. Kepkite augaliniame aliejuje.
žingsnis 3 iš 7
Supjaustykite svogūną ir pridėkite prie mėsos. Toliau kepame, kol šviesiai parausta.
žingsnis 4 iš 7
Bulves supjaustykite kubeliais ir suberkite į jau pridėtus produktus.
žingsnis 5 iš 7
Dabar įpilkite likusių smulkiai supjaustytų daržovių: baklažanų, morkų, paprikų ir česnako.
žingsnis 6 iš 7
Visi produktai užpildomi vandeniu, druska ir pipirais pagal skonį. Virkite ant ugnies, kol visi ingredientai bus minkšti.
žingsnis 7 iš 7
Makaronus išvirkite atskirai ir sumaišykite su katilo turiniu. Patiekalą išdėstome lėkštėse, papuošiame šviežiomis žolelėmis ir patiekiame. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *