Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Uzbekų kiaulienos lagmanas

Uzbekų kiaulienos lagmanas

0
670
Virtuvė Uzbekų
Kalorijų kiekis 105,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4 gr.
Riebalai * 8,9 gr.
Angliavandeniai* 7,8 g
* 100 gr. produktas
Uzbekų kiaulienos lagmanas
Turinys

Legendinis Uzbekistano lagmanas gali būti pagamintas iš kiaulienos. Švelnią ir minkštesnę mėsą lengviau paruošti, o tai labai pagreitins kepimo procesą. Išbandykite tradicinį savo ypatingų pietų receptą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Kiaulieną supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
žingsnis 2 iš 14
Toliau morkas išvalykite ir stambiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 14
Tą patį darome su bulvėmis.
žingsnis 4 iš 14
Įdėkite bulves į puodą, užpildykite jas vandeniu ir virkite.
žingsnis 5 iš 14
Pomidorus sumalkite maišytuve, kol susidarys skysta tyrė.
žingsnis 6 iš 14
Toliau supjaustykite svogūnus.
žingsnis 7 iš 14
Kepkite mėsą augaliniame aliejuje, kol paruduos. Maždaug 5-10 minučių.
žingsnis 8 iš 14
Suberkite svogūną ir toliau kepkite, kol jis taps skaidrus.
žingsnis 9 iš 14
Dabar paskleidžiame morkas.
žingsnis 10 iš 14
Indą išmaišykite, įberkite druskos ir prieskonių. Troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių.
žingsnis 11 iš 14
Prie jau išvirtų bulvių mes metame makaronus lagmanui ir laukiame, kol jis bus paruoštas.
žingsnis 12 iš 14
Pabaigoje mes kepame mėsą ir daržoves į keptuvę.
žingsnis 13 iš 14
Supilkite jų pomidorų tyrę ir išmaišykite turinį. Mes nukeliame nuo viryklės.
žingsnis 14 iš 14
Uzbekų lagmanas yra pasirengęs! Sudėkite į lėkštes ir patiekite. Jei pageidaujate, patiekalą galima papildyti žolelėmis ir šviežiomis daržovėmis.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *