Uzbekų kiaulienos lagmanas katile

0
751
Virtuvė Uzbekų
Kalorijų kiekis 130,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 5,1 gr.
Riebalai * 9,9 gr.
Angliavandeniai* 15,5 g
Uzbekų kiaulienos lagmanas katile

Nacionalinį Uzbekistano patiekalą lagmaną galima paruošti iš minkštos ir minkštos kiaulienos katile. Peržiūrėkite šį įdomų ir paprastą naminių receptą maistingiems pietums.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Iš anksto nulupkite reikiamas daržoves. Atšildykite mėsą ir nuplaukite.
žingsnis 2 iš 9
Paruoštą kiaulieną supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
žingsnis 3 iš 9
Daržoves sumalkite bet kokiu patogiu būdu.
žingsnis 4 iš 9
Įkaitinkite keptuvę, supilkite į ją augalinį aliejų ir kepkite kiaulieną, kol pasirodys skaistalai.
žingsnis 5 iš 9
Mes išimame mėsą ir pradedame kepti daržoves. Pirmiausia paruoškite svogūnus, salierus ir morkas.
žingsnis 6 iš 9
Tada pomidorus paskleidžiame savo sultyse ir toliau troškiname ingredientus dar 5 minutes.
žingsnis 7 iš 9
Į keptuvę sudėkite keptas daržoves ir mėsą, įpilkite bulvių, druskos, kmynų, kalendros, juodųjų pipirų ir smulkintų česnakų. Užpildykite turinį vandeniu ir laikykite ant viryklės, kol bulvės suminkštės.
žingsnis 8 iš 9
Atskirame puode išvirkite makaronus.
žingsnis 9 iš 9
Paruoštus makaronus sudėkite į lėkštes, ant viršaus užpildykite kiauliena ir daržovėmis. Papuoškite žolelėmis ir patiekite!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *