Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kiaulienos lagmanas su baklažanais

Kiaulienos lagmanas su baklažanais

0
619
Virtuvė Vidurinės Azijos
Kalorijų kiekis 139,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 6 gr.
Riebalai * 9,9 gr.
Angliavandeniai* 15,9 gr.
* 100 gr. produktas
Kiaulienos lagmanas su baklažanais
Turinys

Tradicinis lagmanas dažnai ruošiamas su baklažanais. Mėgaukitės jų deriniu su minkšta ir sultinga kiauliena. Jūsų naminiam patiekalui suteikiamas originalus skonis ir aromatas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Svogūną supjaustykite morkomis, tada pakepinkite keptuvėje, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 7
Šiuo metu baklažanus kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 3 iš 7
Įkaitinkite katilą su augaliniu aliejumi. Į jį panardiname smulkiai supjaustytą kiaulieną ir kepame 10-15 minučių.
žingsnis 4 iš 7
Įpilkite baklažanų į svogūnus ir morkas ir troškinkite viską kartu 5 minutes.
žingsnis 5 iš 7
Supjaustome likusias daržoves: paprikas ir pupeles.
žingsnis 6 iš 7
Visus paruoštus ingredientus sujungiame į katilą, užpilame vandeniu, druska, pipirais ir dedame lauro lapą. Troškinkite patiekalą 30 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Virkite makaronus ir padėkite juos į lėkštes. Produktą papildome karšta kiauliena ir baklažanų lagmanu. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *