Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagmanas uzbekų kalba lėtoje viryklėje

Lagmanas uzbekų kalba lėtoje viryklėje

0
528
Virtuvė Vidurinės Azijos
Kalorijų kiekis 72,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 3,7 gr.
Riebalai * 6 gr.
Angliavandeniai* 6,6 gr.
* 100 gr. produktas
Lagmanas uzbekų kalba lėtoje viryklėje
Turinys

Tikrą uzbekų lagmaną galima virti lėtoje viryklėje. Sutaupysite laiko, o patiekalas pasirodys ne mažiau apetitiškas ir aromatingas, nei paruoštas bet kokiu kitu būdu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Avinėlio gabalėlį nuplaukite po vandeniu ir palikite išdžiūti. Tada mėsą supjaustome mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 8
Svogūną nulupame iš lukšto ir padalijame į plonus žiedus.
žingsnis 3 iš 8
Nulupkite paprikas iš sėklų ir šerdies, tada smulkiai supjaustykite produktą.
žingsnis 4 iš 8
Pomidorus taip pat supjaustykite.
žingsnis 5 iš 8
Įjungiame multivarką „kepimo“ režimu. Į dubenį supilkite sviestą ir padėkite ant jo ėriuko gabaliukus. Kepkite produktą iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 6 iš 8
Ant mėsos paskleidžiame svogūnus, paprikas ir pomidorus, taip pat smulkintas petražoles ir salierus. Druska, įpilkite prieskonių, pomidorų pasta. Užpildykite turinį vandeniu ir įjunkite „gesinimo“ režimą 1,5 valandos.
žingsnis 7 iš 8
Likus 7 minutėms iki virimo, į turinį įpilkite makaronų ir kapotų česnakų.
žingsnis 8 iš 8
„Lagman“ ėriena lėtoje viryklėje yra paruošta! Galima dėti į lėkštes ir patiekti.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *