Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagmanas su vištiena ant ugnies katile

Lagmanas su vištiena ant ugnies katile

0
1737
Virtuvė Vidurinės Azijos
Kalorijų kiekis 95,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 4 gr.
Angliavandeniai* 12,2 g
* 100 gr. produktas
Lagmanas su vištiena ant ugnies katile
Turinys

Maistas, paruoštas ant ugnies, turi ypatingą skonį. Be žuvies sriubos ir kepsnių ant ugnies, galite virti skanų patiekalą, vadinamą lagmanu. Tai makaronai su tirštu mėsos ir daržovių padažu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Puode įkaitinkite augalinį aliejų.
žingsnis 2 iš 6
Nuplaukite vištieną ir supjaustykite kubeliais. Įdėkite mėsą į katilą, pakepinkite. Tada suberkite susmulkintus svogūnus ir morkas.
žingsnis 3 iš 6
Paprikas ir žaliuosius ridikėlius nuplaukite, supjaustykite juostelėmis ir suberkite į katilą, išmaišykite ir troškinkite 15-20 minučių.
žingsnis 4 iš 6
Tada suberkite smulkintas bulves, cukinijas, pomidorus, česnaką, druską ir pagal skonį pagardinkite patiekalą.
žingsnis 5 iš 6
Į katilą supilkite karštą vandenį, jo kiekis priklauso nuo norimo indo storio. Uždenkite katilą dangčiu ir troškinkite 10-15 minučių. Pabaigoje įpilkite smulkintų žalumynų.
žingsnis 6 iš 6
Virkite makaronus atskirai. Į kiekvieną lėkštę įdėkite šiek tiek makaronų ir mėsos padažo, lagmanas yra paruoštas.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *