Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagmanas su vištiena uzbekų kalba

Lagmanas su vištiena uzbekų kalba

0
1066
Virtuvė Vidurinės Azijos
Kalorijų kiekis 81,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 5,1 gr.
Riebalai * 2,8 gr.
Angliavandeniai* 11,9 gr.
* 100 gr. produktas
Lagmanas su vištiena uzbekų kalba
Turinys

Nors tradicinis lagmanas gaminamas iš jautienos, visada yra galimybių. Jei jums patinka mažiau kaloringas maistas, jautieną galima pakeisti vištienos mėsa. Kitas vištienos lagmano pliusas yra greitesnis virimo procesas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Mėsą nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 2 iš 7
Svogūnus ir morkas nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 3 iš 7
Keptuvėje ar keptuvėje su dugnu įkaitinkite augalinį aliejų. Išdėstykite vištieną ir apkepkite iš visų pusių.
žingsnis 4 iš 7
Tada į vištieną įpilkite svogūnų ir morkų, toliau kepkite, kol morkos suminkštės.
žingsnis 5 iš 7
Nulupkite bulves, supjaustykite kubeliais ir pridėkite prie kitų ingredientų. Tada supilkite vandenį. Patiekalą pagardinkite druska ir po virimo troškinkite 15 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Pomidorus ir paprikas nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Į „Lagman“ įpilkite daržovių, toliau troškinkite 20–25 minutes.
žingsnis 7 iš 7
Virkite makaronus, kol suminkštės, virimo metu įpilkite šaukštą augalinio aliejaus. Tada suberkite makaronus į kiaurasamtį, kai skystis nutekės, perkelkite jį į puodą su lagmanu. Virimo pabaigoje į patiekalą įpilkite susmulkintų žolelių ir malto česnako. Patiekite karštą.
 

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *