Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kepta lagman su kiauliena

Kepta lagman su kiauliena

0
647
Virtuvė Vidurinės Azijos
Kalorijų kiekis 119 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 6 gr.
Riebalai * 6,1 gr.
Angliavandeniai* 15,1 gr.
* 100 gr. produktas
Kepta lagman su kiauliena
Turinys

Keptas lagmanas yra labai paprastas ir greitai paruošiamas. Šis patiekalas šiek tiek primena jūrinius makaronus ir jame harmoningai dera viskas: ryški išvaizda, aromatas ir puikus skonis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Jautieną nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Įkaitinkite keptuvę ir pakepinkite mėsą iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 2 iš 7
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Sumažinkite ugnį ir į keptuvę sudėkite svogūną, pakepinkite, kol svogūnas taps skaidrus.
žingsnis 3 iš 7
Nuplaukite ir supjaustykite kubeliais baklažanus, morkas ir paprikas. Į keptuvę įpilkite daržovių, išmaišykite ir troškinkite 5-7 minutes.
žingsnis 4 iš 7
Pomidorus nulupkite, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į keptuvę su kitais ingredientais.
žingsnis 5 iš 7
Į keptuvę supilkite tiek vandens, kad jis padengtų visus ingredientus. Įpilkite sausų prieskonių ir troškinkite 10-12 minučių, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 6 iš 7
Bulves nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais, suberkite į keptuvę ir troškinkite lagmaną 7-10 minučių. Tada sutarkuokite česnaką ant smulkios trintuvės ir pridėkite prie lagmano. Tada suberkite smulkintus žalumynus, išmaišykite ir troškinkite dar 3 minutes.
žingsnis 7 iš 7
Virkite makaronus atskirai, nusausinkite ir padėkite ant dubenėlių. Į makaronus įpilkite lagmano su mėsa ir daržovėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *