Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Receptai ant grotelių
  3. ➠ Langoustines ant grotelių
  4. ➠ Langoustines citrininiame marinate ant grotelių

Langoustines citrininiame marinate ant grotelių

0
576
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 92,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 15,8 g
Riebalai * 8,1 gr.
Angliavandeniai* 3,6 gr.
* 100 gr. produktas
Langoustines citrininiame marinate ant grotelių
Turinys

Langoustines, kaip skanios ir sveikos jūros gėrybės, ruošiamos įvairiai, tačiau jos skaniausios kepamos ant grotelių. Jie visada marinuoti, be to, yra daug marinuotų patiekalų receptų. Čia raginate paruošti citrininį marinatą, kuris gerai pabrėžia šios jūros gėrybių skonį ir pašalina žuvies kvapą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Paruoškite langoustinus kepimui, pašalindami galvą, žarnyno veną ir nuplaukite. Jums nereikia nuimti lukšto, todėl mėsa bus sultingesnė. Langustines sudėkite į marinavimo dubenį.
žingsnis 2 iš 7
Tada paruoškite langoustine marinatą. Į nedidelį dubenį supilkite nurodytą druskos ir pipirų kiekį.
žingsnis 3 iš 7
Išspauskite vienos citrinos sultis.
žingsnis 4 iš 7
Į dubenį supilkite alyvuogių aliejų prieskoniams, įpilkite šaukštą sojos padažo ir supilkite išspaustas citrinos sultis. Imbieras pridedamas pagal skonį. Išplakite šiuos ingredientus iki vientisos masės.
žingsnis 5 iš 7
Langustinus užpilkite paruoštu citrinų marinatu ir gerai išmaišykite. Tada įdėkite juos į šaldytuvą 1 valandai, kad pasimarinuotų.
žingsnis 6 iš 7
Per tą laiką paruoškite groteles pagal bendrąsias taisykles. Marinuotus langoustinus dėkite ant grotelių ir sandariai pritvirtinkite. Kepkite langoustines ant karštų anglių 5-7 minutes iš abiejų pusių.
žingsnis 7 iš 7
Citrinose marinuoti langoustinai yra paruošti. Perkelkite juos į porcijas, gražiai papuoškite ir patiekite.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *