Langoustines su grotelėmis ant grotelių

0
582
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 66 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 10,8 g
Riebalai * 1,2 gr.
Angliavandeniai* 3,5 gr.
Langoustines su grotelėmis ant grotelių

Ant grotelių keptos langustinės bus skanus jūros gėrybių skanėstas draugams iškyloje. Šį patiekalą paruošti paprasta ir greita, nes didžiąją laiko dalį skiriame tik marinavimui. Dažniausiai langoustinai kepami su lukštais, tada virimo metu jie neišdžiūsta ir išlieka sultingi ir minkšti. Marinuokite langusto sojos padaže su česnaku ir rūkyta paprika.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Iš anksto atitirpinkite langustinus natūraliomis sąlygomis ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Tada nuimkite nuo jų galvą ir kojas.
žingsnis 2 iš 6
Mažomis žirklėmis nukirpkite spragą iki liemens vidurio.
žingsnis 3 iš 6
Tada atsargiai nuimkite juodo audinio juostelę, esančią po gaubtu.
žingsnis 4 iš 6
Galite išmesti pašalintas dalis ir vėl skalauti šaltu vandeniu.
žingsnis 5 iš 6
Tada sudėkite paruoštus langoustinus į bet kurį patiekalą. Langustinus apibarstykite paprika, maltų pipirų mišiniu, įberkite smulkintų česnakų ir užpilkite sojos padažu. Tada sumaišykite langoustinus su prieskoniais ir padažu ir palikite marinuoti 30-40 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Per tą laiką paruoškite groteles. Marinuotus langoustinus atsargiai dėkite ant grotelių ir kepkite ant karštų anglių 5-7 minutes iš kiekvienos pusės. Jei jūsų langoustinai yra tiesiog užšaldyti (jie yra pilki, skirtingai nei rožiniai virti ledai), tuomet juos reikia kepti 10 minučių iš kiekvienos pusės. Patiekalas paruoštas, galite pavaišinti savo draugus.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *