Keptuvėje įdėkite makaronų su malta mėsa

0
1060
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 241,8 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 9,1 gr.
Riebalai * 5,4 gr.
Angliavandeniai* 46,3 g
Keptuvėje įdėkite makaronų su malta mėsa

Makaronų lizdai su malta mėsa keptuvėje greitai iškepa ir atrodo gražiai, nes makaronai yra ploni ir turi tvirtą ir tankų dugną. Šiame recepte kviečiame juos virti pomidorų padaže su žolelėmis. Paimkite kiaulienos ir jautienos faršą, jis bus sultingesnis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 17
Troškinta pomidorų pasta prisotins makaronus ir suteiks jiems gražią spalvą.
žingsnis 2 iš 17
Vienoje porcijoje imkite 2 lizdinius makaronus.
žingsnis 3 iš 17
Šaldytuve atitirpinkite maltą kiaulieną ir jautieną.
žingsnis 4 iš 17
Faršą perkelkite į patogų indą ir pabarstykite druska ir raudonaisiais pipirais pagal savo skonį.
žingsnis 5 iš 17
Svogūną nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir perkelkite į maltą mėsą.
žingsnis 6 iš 17
Tada gerai išminkykite faršą.
žingsnis 7 iš 17
Užpildykite lizdus paruošta malta mėsa, padėdami ją lygiagrečiai su lizdo kraštu.
žingsnis 8 iš 17
Įdaryti lizdus įdėkite į gilią keptuvę.
žingsnis 9 iš 17
Tada paruoškite makaronų padažą. Norėdami tai padaryti, įdėkite pomidorų pastą į puodelį.
žingsnis 10 iš 17
Padažui paimkite labiausiai patinkantį universalų prieskonį ir pabarstykite pomidorų pasta.
žingsnis 11 iš 17
Nuplaukite baziliką, nuplėškite lapus nuo šakų, smulkiai supjaustykite ir perkelkite į pomidorą.
žingsnis 12 iš 17
Smulkiai supjaustykite krūvą žaliųjų krapų ir suberkite į makaronus.
žingsnis 13 iš 17
Į makaronus įpilkite druskos ir cukraus. Tada į pastą supilkite 1,5 puodelio karšto vandens ir viską gerai išmaišykite.
žingsnis 14 iš 17
Supilkite virtą pomidorų padažą su prieskoniais į keptuvę iki viršutinio lizdų krašto lygio. Jei padažo nepakanka, į keptuvę įpilkite karšto vandens, nes reikia, kad makaronai tolygiai išvirtų.
žingsnis 15 iš 17
Įdėkite keptuvę su lizdais ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Mentele šiek tiek atskirkite lizdus nuo keptuvės dugno, kad troškinant jie nesuliptų.
žingsnis 16 iš 17
Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite lizdus ant silpnos ugnies 15 minučių.
žingsnis 17 iš 17
Iš makaronų pagamintus lizdus perkelkite į porcijas ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *