Lavašas be mielių orkaitėje namuose

0
718
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 190,1 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 9,3 gr.
Riebalai * 9,5 g
Angliavandeniai* 62 gr.
Lavašas be mielių orkaitėje namuose

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Išsijokite miltus ir supilkite ant stalo. Centre padarome įdubimą, į jį įpilame verdančio vandens.
žingsnis 2 iš 6
Į vandenį įpilkite druskos ir šaukštu pradėkite maišyti miltus ir vandenį, todėl verdantis vanduo greičiau atvės.
žingsnis 3 iš 6
Tada tešlą toliau minkome rankomis, gerai minkydami. Mes suformuojame rutulį ir padengiame jį folija, paliekame 30 minučių.
žingsnis 4 iš 6
Po to tešlą padalijame į 8 lygias dalis. Pabarstykite miltus ant stalo ir plonu sluoksniu iškočiokite tešlą, išpjaukite lygų apskritimą. Tai galima lengvai padaryti naudojant tinkamo dydžio plokštelę.
žingsnis 5 iš 6
Taigi mes išpjaustėme visą tešlą. Kepimo indą arba įprastą keptuvę be rankenos sutepkite augaliniu aliejumi. Tešlą paskleidžiame ir pašauname į įkaitintą orkaitę. Kepkite 2-5 minutes. kol pita duona paruduos.
žingsnis 6 iš 6
Kepkite visą tešlą vienodai.

Patarimas: geriausia naminę pitos duoną laikyti šaldytuve plastikiniame maišelyje. Taip jis ilgiau išliks gaivus ir minkštas.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *