Lazanija be Bešamelio padažo

0
1292
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 175,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 10,2 g
Angliavandeniai* 20,2 g
Lazanija be Bešamelio padažo

Lazanijai naudokite karščiui atsparias keptuves su aukštais šonais, šonų aukštis priklauso nuo jūsų gaminamo lazanijos sluoksnių skaičiaus. Atidžiai perskaitykite lazanijos lakštų pakuotės instrukcijas, kartais jas reikia iš anksto virti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Į įkaitintą keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų, sudėkite maltą mėsą. Kai mėsa sustings, į ją suberkite smulkintą česnaką, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį. Supilkite vyną, išmaišykite, troškinkite 3-4 minutes.
žingsnis 2 iš 6
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Kepkite įkaitintoje keptuvėje, kol pasidarys skaidrus. Morkas sutarkuokite, suberkite į keptuvėje esantį svogūną, pakepinkite morkas, kol suminkštės. Smulkiai supjaustykite pomidorus ir sudėkite į keptuvę, daržoves troškinkite po dangčiu 7-10 minučių, pabaigoje įberkite džiovintų bazilikų.
žingsnis 3 iš 6
Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 4 iš 6
Patepkite lazanijos patiekalą sviestu. Ant dugno uždėkite kelis tešlos lakštus, kad jie padengtų dugną. Ant viršaus uždėkite pusę mėsos ir daržovių įdaro, pabarstykite tarkuotu sūriu. Padarykite kitą tešlos ir įdaro sluoksnį. Viską uždenkite lazanijos lakštais, pabarstykite tarkuotu sūriu.
žingsnis 5 iš 6
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, kepkite lazaniją 25-30 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Išimkite gatavą lazaniją iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *