namai
➠ Antrojo patiekalo receptai
➠ Antri kursai kiekvienai dienai
➠ Lavašo lazanija be bešamelio padažo

Lavašo lazanija be bešamelio padažo

1809

Virtuvė Italų

Kalorijų kiekis 208,3 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 8,7 g

Riebalai * 12,9 gr.

Angliavandeniai* 17,8 g

Turinys

Sotus patiekalas, galintis maitinti visą šeimą, lazanija, kilęs iš itališkos virtuvės. Pagrindiniai šio patiekalo komponentai yra specialūs tešlos lakštai, naudojami įdarui perkelti.

Ingridientai

Virimo procesas

Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite, pakepinkite saulėgrąžų aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Tada suberkite maltą mėsą ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol mėsa suminkštės, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.

Pomidorus nuplaukite, supjaustykite į keletą dalių, sudėkite į puodą ir troškinkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Pomidorus sutrinkite šakute iki vientisos masės ir nukelkite nuo ugnies. Norėdami atsikratyti odos likučių, pomidorų pastą ištrinkite per sietelį.

Pomidorų tyrę perpilkite į maltą mėsą, įberkite prieskonių, troškinkite ant vidutinės ugnies 10 minučių, kol išgaruos drėgmės perteklius.

Sutepkite formą saulėgrąžų aliejumi. Ant dugno uždėkite vieną pita duonos lakštą, uždėkite ant jo dalį mėsos įdaro, uždenkite kita pita duona, tada vėl mėsos įdaru, tęskite, kol išnyks visi ingredientai. Viršutinis sluoksnis turėtų likti pita duonos lakštas, užpildykite ruošinį kremu, pabarstykite tarkuotu sūriu.