Lavašo lazanija su malta mėsa

0
1838
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 150,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 8,4 gr.
Riebalai * 5,1 gr.
Angliavandeniai* 19,5 g
Lavašo lazanija su malta mėsa

Šis receptas buvo sukurtas specialiai tiems atvejams, kai po ranka neturite gatavų makaronų lakštų ir nėra nei laiko, nei noro tepti tešlą. Skanus itališkos virtuvės patiekalas jums pasirodys su įprastu plonu lavašu, o ne makaronais, todėl nepraleiskite progos palepinti save ir savo artimuosius sočiais gardžiais pietumis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Pirmiausia paruoškite maltą mėsą su svogūnais. Norėdami tai padaryti, lengvai pakepinkite svogūną, įpilkite į jį maltos mėsos ir kepkite, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 10
Jei vietoj bulvių košės naudojate šviežius pomidorus, juos reikia smulkiai supjaustyti ir troškinti ant silpnos ugnies, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 10
Pomidorus sutrinkite, tada plakite mikseriu iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 10
Į keptuvę įpilkite pomidorų tyrės su mėsa, druska ir pipirais. Į mėsos keptuvę įpilkite itališkų žolelių mišinio ir troškinkite mėsą uždengę maždaug dešimt minučių.
žingsnis 5 iš 10
Bešamelio padažui reikia puode ištirpinti sviestą, į jį įsijoti miltus, druską ir šiek tiek pipirų.
žingsnis 6 iš 10
Palaipsniui supilkite pieną į sviesto ir miltų mišinį ir maišykite, kol padažas bus visiškai vienalytis.
žingsnis 7 iš 10
Toliau reikia pradėti rinkti lazaniją. Formos dugną ištepkite baltu padažu, išdėliokite pirmąjį pitos duonos lakštą, dar kartą patepkite padažu ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
žingsnis 8 iš 10
Tada padėkite sluoksnį mėsos padažo ir tolygiai paskirstykite.
žingsnis 9 iš 10
Tada uždenkite šį sluoksnį kitu pita duonos lakštu ir vėl pakartokite visas procedūras. Pabarstykite lazanijos viršų sūriu ir padėkite ruošinį į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 30-40 minučių.
žingsnis 10 iš 10
Išimkite gatavą auksinę lazaniją iš orkaitės ir nedelsdami patiekite dar karštą.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *