Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antri kursai kiekvienai dienai
  4. ➠ Lavašo lazanija su malta mėsa ir grybais

Lavašo lazanija su malta mėsa ir grybais

0
3197
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 187,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 11,7 g
Riebalai * 11,1 gr.
Angliavandeniai* 14 gr.
* 100 gr. produktas
Lavašo lazanija su malta mėsa ir grybais
Turinys

Šios lazanijos skonis nuostabus ir pasirodo labai patenkintas. Virimo technologija paprasta. Šiam patiekalui nereikia jokių specialių ingredientų. Lavašas labai gerai įmirkytas naudojamų produktų sultimis, todėl jo skonis tampa subtilus. Lavašo lazanija suteiks tik teigiamų emocijų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Jei reikia, faršą atšildome ir dedame į gilų indą. Supilkite maišytuve supjaustytus svogūnus (galite tik smulkiai pjaustyti peiliu) svogūnus. Mes sumaišome ingredientus.
žingsnis 2 iš 14
Įdėkite keptuvę ant ugnies ir supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Čia tepame maltą mėsą su svogūnais. Kai malta mėsa apkeps iki šviesiai auksinės plutos, į ją įpilkite pomidorų pastos. Taip pat faršą pagal skonį pagardiname druska, juodaisiais pipirais ir kitais prieskoniais. Viską sumaišykite, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite jos turinį ant silpnos ugnies apie 10 minučių.
žingsnis 3 iš 14
Grybus reikia nuplauti ir supjaustyti kubeliais. Šiam patiekalui geriausia naudoti pievagrybius ar austrių grybus, juos paruošti reikia mažiau pastangų. Tinka ir šaldyti, ir konservuoti, ir švieži grybai. Paruoškite svogūnus su grybais. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 4 iš 14
Tada grybai kartu su svogūnais siunčiami kepti keptuvėje. Nepamirškite apie augalinį aliejų. Kepimo metu įberkite druskos ir juodųjų pipirų. Viską kepame, kol svogūnas pasidaro skaidrus. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
žingsnis 5 iš 14
Supilkite grietinę į patogų indą, įmuškite kiaušinį, įberkite druskos ir pipirų.
žingsnis 6 iš 14
Grietinės padažą išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 7 iš 14
Imame kietą sūrį ir sutarkuojame.
žingsnis 8 iš 14
Visi ingredientai yra paruošti. Mes pradedame rinkti patiekalą. Padarykite pitos duoną tokio paties dydžio kaip kepimui pasirinkta kepimo forma. Ant formos dugno uždėkite du pita duonos lakštus, nes vienas sluoksnis gali labai suminkštėti.
žingsnis 9 iš 14
Pusę gauto kepto faršo kiekio su svogūnais aptepame ant pita duonos. Mes jį išlyginame.
žingsnis 10 iš 14
Mėsos sluoksnį aptepame grietinės padažu ir apibarstome trupučiu tarkuoto sūrio.
žingsnis 11 iš 14
Toliau taip pat išdėstome du pita duonos lakštus, ant kurių paskirstome grybų įdarą.
žingsnis 12 iš 14
Grybų sluoksnį patepkite grietinės padažu ir pabarstykite sūrio drožlėmis.
žingsnis 13 iš 14
Vėl uždėkite du pita duonos lakštus, išdėliokite likusią maltą mėsą ir aptepkite padažu. Viršų pabarstykite tarkuotu sūriu. Uždenkite formą dangčiu (galite naudoti foliją) ir pašaukite į karštą orkaitę 30 minučių.
žingsnis 14 iš 14
Paruoštą lazaniją patiekite šiltą, supjaustytą porcijomis.

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *