Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antri kursai kiekvienai dienai
  4. ➠ Lavašo lazanija su kefyru

Lavašo lazanija su kefyru

0
2093
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 159,4 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 12 gr.
Riebalai * 8 gr.
Angliavandeniai* 13,4 gr.
* 100 gr. produktas
Lavašo lazanija su kefyru
Turinys

Tradicinė lazanija yra žvynuotas itališkas patiekalas, pagamintas iš plonų tešlos lakštų, įdarytų mėsa, bešamelio padažu ir parmezano sūrio plutele. Aš rekomenduoju gaminti lavašo lazaniją su kefyru.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paruoškite visus ingredientus, kurių jums reikia lazanijai.
žingsnis 2 iš 8
Į nedidelį dubenį sulaužykite vištienos kiaušinius, išmaišykite, įpilkite kefyro ir druskos. Sumaišykite gautą masę.
žingsnis 3 iš 8
Kruopščiai nuplaukite petražoles, leiskite išdžiūti ir smulkiai supjaustykite peiliu. Įdėkite į mažą dubenį. Kietasis sūris, suluguni tiks, sutarkuokite, sudėkite į smulkintus žalumynus. Iš anksto nuvalykite varškę per sietą arba sutrinkite šakute ir nusiųskite įdarą, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite įdarą.
žingsnis 4 iš 8
Kepimo indą patepkite minkštu sviestu. Uždenkite vieną pita duonos lakštą, kad kraštai pakibtų. Antrąjį lakštą supjaustykite kvadratėliais.
žingsnis 5 iš 8
Supjaustytus kvadratus sudėkite į indą su kiaušinių mase.
žingsnis 6 iš 8
Įdėkite įdarą ant pita duonos, o po to išmirkytus pita duonos gabalėlius. Taigi, surinkite lazaniją, pakaitomis įdarą ir išmirkytus pitos kvadratus.
žingsnis 7 iš 8
Apvyniokite pitos duonos kraštus, užpildykite kiaušinio-kefyro įdaru ir paskirstykite chaotiškai suminkštintą sviestą. Įdėkite formą į gerai įkaitintą orkaitę 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 8 iš 8
Paruoštą lavašo lazaniją su kefyru išimkite iš orkaitės ir porcijomis patiekite su arbata.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *