Tinginė lazanija

0
1490
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 139,7 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 55 minutės
Baltymai * 8,7 g
Riebalai * 6,5 gr.
Angliavandeniai* 14,1 gr.
Tinginė lazanija

Jei tingite ieškoti paruoštų lazanijos lakštų ir su jais gaminti tikrą klasikinį patiekalą, galite gaminti lazaniją, naudodamiesi paprastais makaronais. Pasirodo ne blogiau, o svarbiausia - daug greičiau ir lengviau. Lazanija mirkoma naminiame bešamelio padaže.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir suberkite į maltą mėsą. Pagardinkite pipirais ir druska pagal skonį. Maltą mėsą šiek tiek pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 10
Atidarykite ir į maltą mėsą įpilkite pomidorų savo sultyse.
žingsnis 3 iš 10
Suberkite maltos mėsos prieskonius ir gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 10
Padažui keptuvėje ištirpinkite sviestą. Supilkite 2 šaukštus. l. miltų, sumaišykite (jei vėliau prireiks daugiau, galite įdėti). Aliejuje pakepinkite miltus.
žingsnis 5 iš 10
Supilkite šiltą pieną ir virkite iki tirštumo, nuolat maišydami, kad nesudegtų. Druskos ir pipirų. Padažo konsistencija primins skystą grietinę.
žingsnis 6 iš 10
Pusę makaronų supilkite į kepimo indą ir tolygiai paskirstykite. Ant viršaus užpilkite pusę padažo.
žingsnis 7 iš 10
Įdėkite maltą mėsą, vėl makaronus su padažu.
žingsnis 8 iš 10
Ant viršaus paskleiskite tarkuotą sūrį. Supilkite 100 ml vandens, kad išvengtumėte sausų makaronų. Vandenį galima šiek tiek pasūdyti.
žingsnis 9 iš 10
Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 25 minutes. ir palaukite, kol sūrio pluta taps auksinė. Nelaikykite ilgiau, kitaip lazanija pasirodys sausa.
žingsnis 10 iš 10
Šiltą maistą supjaustykite porcijomis ir nedelsdami patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *