Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antri kursai kiekvienai dienai
  4. ➠ Lavašo lazanija

Lavašo lazanija

0
4376
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 138,7 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 8,5 gr.
Riebalai * 5,8 gr.
Angliavandeniai* 17,8 g
* 100 gr. produktas
Lavašo lazanija
Turinys

Lavašo lazanija yra lengvesnis būdas paruošti šį patiekalą, palyginti su klasikine versija. Ruošdami lavašo lazaniją galite sutaupyti laiko, o patiekalo skonio komponentas nebus prarastas. Ši lazanija pasirodo sultinga, tirpstanti burnoje ir labai patenkinanti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 15
Pirma, paruošime kepimą. Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite keptuvėje su sviestu, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 15
Kol svogūnai kepti, morkas nulupkite, nuplaukite ir įtrinkite ant rupios trintuvės. Tada sudėkite morkas į svogūnus. Kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol morkos suminkštės. Šis procesas užtruks maždaug 10 minučių.
žingsnis 3 iš 15
Tada į keptuvę su keptomis daržovėmis įpilkite maltos mėsos.
žingsnis 4 iš 15
Kai skystis išgaruos, keptuvės turinį pagardinkite druska ir prieskoniais (karis, vištienos prieskoniai). Mes sumaišome.
žingsnis 5 iš 15
Po to į keptuvę įpilkite pomidorų pastos ir viską sumaišykite.
žingsnis 6 iš 15
Faršą su daržovėmis troškinkite po dangčiu ant minimalios ugnies dar 5-7 minutes. Įjungiame orkaitę, kad įšiltų iki 200 laipsnių temperatūros.
žingsnis 7 iš 15
Pereinama prie padažo. Sviestą reikia ištirpinti ant silpnos ugnies.
žingsnis 8 iš 15
Tada į sviestą suberkite persijotus kvietinius miltus.
žingsnis 9 iš 15
Viską greitai sumaišykite ir lengvai pakepinkite.
žingsnis 10 iš 15
Tada į keptuvę įpilkite pieno mažomis porcijomis, viską nuolat maišykite. Mes laikome ugnį, kol pienas pradės virti. Tada nuimkite padažą nuo ugnies.
žingsnis 11 iš 15
Paruošime pitos duoną. Supjaustykite, kad jis atitiktų kepimo indo dydį.
žingsnis 12 iš 15
Sutepkite formą augaliniu aliejumi ir paskleiskite pirmąjį pitos duonos sluoksnį. Ant jo paskirstome maltos mėsos įdarą.
žingsnis 13 iš 15
Paruoštą padažą užpilkite ant įdaro. Taigi, kartojame sluoksnius, kol pasibaigs pitos duona ir įdaras.
žingsnis 14 iš 15
Įdėkite lazaniją į įkaitintą orkaitę 40 minučių. Kietą sūrį įtriname ant rupios trintuvės. Beveik baigiant virti (5 minutės iki virimo) išimkite patiekalą ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
žingsnis 15 iš 15
Kai paruoštas, išimame patiekalą iš orkaitės, šiek tiek atvėsiname, supjaustome porcijomis ir patiekiame prie stalo.

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *