Lazanija keptuvėje

0
1833
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 215,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 15,6 gr.
Riebalai * 15,5 g
Angliavandeniai* 18 gr.
Lazanija keptuvėje

Ar seniai svajojote pasigaminti lazaniją, bet ar jus išgąsdino sudėtingas receptas ir ilgas kepimo laikas? Šiandien pristatome greitą lazanijos kepimo keptuvėje receptą. Jums tereikia pusvalandžio laiko ir gardaus itališko patiekalo ant jūsų stalo! Pereikime prie maisto gaminimo!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Faršą sudėkite į didelę nelipnią keptuvę ir kepkite, kol suminkštės 10-15 minučių. Po to nusausinkite skysčio perteklių ir įpilkite alyvuogių aliejaus. Svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Įpilkite į maltą mėsą ir kepkite 3-5 minutes. Sausoje keptuvėje sumaišykite druską, per spaudą praleistą česnaką, maltus raudonuosius ir juodųjų pipirų. Kepkite 30 sekundžių, kad atsiskleistų prieskonių kvapas ir česnakai nesudegtų. Į maltą mėsą įpilkite prieskonių.
žingsnis 2 iš 5
Lazanijos makaronus susmulkinkite į mažus 2,5-3 cm gabalėlius, kad būtų patogu juos maišyti keptuvėje.
žingsnis 3 iš 5
Įdėkite makaronus į keptuvę su malta mėsa, užpilkite marinaro padažu ir užpilkite vandeniu. Uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite troškintis ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami, apie 15-20 minučių, kol makaronai suminkštės.
žingsnis 4 iš 5
Kai makaronai bus paruošti, nukelkite keptuvę nuo ugnies, įpilkite pusę mocarelos ir pusę parmezano bei druskos pagal skonį, gerai išmaišykite. Tada ant viršaus pabarstykite parmezano likučių, paskleiskite likusius mocarelos ir Ricotta sūrio gabalus. Uždarykite dangtį ir palikite 3-5 minutes, kad sūriai šiek tiek ištirptų.
žingsnis 5 iš 5
Prieš patiekdami pabarstykite lazaniją kapotais bazilikais ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *