Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antri kursai kiekvienai dienai
  4. ➠ Lazanija su malta mėsa ir grybais

Lazanija su malta mėsa ir grybais

0
1066
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 129,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 7,9 gr.
Riebalai * 5,7 g
Angliavandeniai* 16,9 gr.
* 100 gr. produktas
Lazanija su malta mėsa ir grybais
Turinys

Penktadienio vakarą po darbo būtinai paruoškite maltos mėsos lazaniją ir grybus. Su šiuo patiekalu turėsite pasimėgauti, tačiau nustebsite, koks jis skanus. Pagrindui naudojame paruoštus įsigytus lazanijos lakštus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Svogūną nulupkite. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir pakepinkite smulkintą svogūną iki skaidrumo.
žingsnis 2 iš 11
Pievagrybius nuplaukite, supjaustykite. Supjaustytus grybus pakepinkite alyvuogių aliejuje, tada sudėkite ant jų pakepintus svogūnus ir smulkintą česnaką, pakepinkite 5 minutes.
žingsnis 3 iš 11
Maltą mėsą pakepinkite alyvuogių aliejuje.
žingsnis 4 iš 11
Į maltą mėsą suberkite pomidorų pastą, druską, pipirus ir baziliką, troškinkite 25 minutes.
žingsnis 5 iš 11
Vienoje keptuvėje sumaišykite grybus, česnaką ir svogūnus, maltą mėsą, pakepinkite dar 5 minutes.
žingsnis 6 iš 11
Padažui pakepinkite miltus svieste.
žingsnis 7 iš 11
Įkaitinkite pieną, įmeskite lauro lapą, leiskite užvirinti 15 minučių. Nuimkite lapą ir supilkite pieną į keptuvę, maišydami. Užvirus, išjunkite ugnį.
žingsnis 8 iš 11
Lazanijos lakštus išvirkite pasūdytame vandenyje. Lazanijos sluoksnius dėkite į kepimo indą apačioje, ant viršaus uždėkite įdarą grybų su malta mėsa, viską užpilkite padažu. Uždenkite kitu sluoksnių sluoksniu.
žingsnis 9 iš 11
Įpilkite dar vieną įdaro sluoksnį, pabarstykite tarkuotu sūriu. Tada vėl lazanijos sluoksnis. Taip keiskite, kol baigsis įdaras.
žingsnis 10 iš 11
Paskutinį lazanijos sluoksnį pabarstykite tarkuotu sūriu. Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių 45 minutes.
žingsnis 11 iš 11
Supjaustykite gatavą lazaniją gabalėliais ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *