Lazanija su malta mėsa ir daržovėmis
0
1081
Virtuvė
Italų
Kalorijų kiekis
145,3 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
5,6 g
Riebalai *
8,3 gr.
Angliavandeniai*
16 gr.
Jei norite skanių ir sočių pietų, paimkite mėsos lazaniją. Išvaizda šis patiekalas atrodo kaip pyragas su plonais pyragaičiais ir daug įdaro. Lazanijos tešlą galite pasigaminti patys arba nusipirkti paruoštą parduotuvėje.
Ingridientai
Virimo procesas
Paruoškite Bechamel padažą. Į puodą su storu dugnu supilkite sviestą, į jį suberkite miltus, išmaišykite, virkite porą minučių. Supilkite pieną, įberkite druskos ir muskato riešuto, išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
Lazanijos lapus virkite, kol pusiau iškeps. Kepimo skardą aukštomis pusėmis ar kitos formos riebalais patepkite aliejumi, išdėliokite 3 lazanijos lakštus. Ant lazanijos lapų uždėkite dalį mėsos įdaro, užpilkite Bešamelio padažu, ant viršaus uždėkite dar 3 lazanijos lapus. Tą patį padarykite dar 2 sluoksniams, viršutiniu sluoksniu turėtumėte turėti lazanijos lapus, užpilti juos likusiu padažu ir pabarstyti tarkuotu sūriu.
Gero apetito!