Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antras kursas kiekvienai dienai
  4. ➠ Lazanija su malta mėsa ir grietinėle

Lazanija su malta mėsa ir grietinėle

0
1886
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 141 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 6,4 gr.
Riebalai * 8,2 gr.
Angliavandeniai* 14,2 g
* 100 gr. produktas
Lazanija su malta mėsa ir grietinėle
Turinys

Tradicinis itališkas patiekalas lazanija ruošiamas su skirtingais įdarais, kurie pakeičiami plonais tešlos lakštais. Klasikinėje versijoje naudojamas „Béchamel“ padažas, tačiau jį galite pakeisti įprastu kremu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Nuplaukite morkas, nulupkite ir sutarkuokite. Sviestą ir morkas pakepinkite svieste.
žingsnis 2 iš 5
Į keptuvę įpilkite maltos mėsos, išmaišykite ir toliau troškinkite.
žingsnis 3 iš 5
Po 5-7 minučių į keptuvę įpilkite pomidorų savo sultyse, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį. Išmaišykite ir virkite 10 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Kepimo indą ištepkite sviestu, ant dugno uždėkite porą lazanijos lakštų, ant viršaus šiek tiek mėsos įdaro, tada vėl lazanijos lakštus ir taip toliau, kol baigsis įdaras ir tešlos sluoksniai. Lazanijos lakštai turėtų likti viršutiniu sluoksniu. Ant ruošinio užpilkite grietinėlės, uždenkite formą folija ir padėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 30 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Po kurio laiko išimkite formą, nuimkite foliją ir pabarstykite tarkuotu sūriu su lazanija, kepkite dar 10-15 minučių. Padalinkite gatavą lazaniją į porcijas ir pakvieskite šeimą prie stalo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *