Lazanija su vištiena, grybais ir Bešamelio padažu

0
2331
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 158,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 11,2 gr.
Riebalai * 4,9 gr.
Angliavandeniai* 27,7 g
Lazanija su vištiena, grybais ir Bešamelio padažu

Norėčiau rekomenduoti nuostabų grybų lazanijos receptą. Karštas patiekalas pasirodo sultingas, aromatingas ir kreminis su rausva sūrio plutele. Šis patiekalas gali būti patiekiamas ant šventinio stalo ar šeimos vakarienės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 29
Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 2 iš 29
Kruopščiai nuplaukite vištienos filė po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 29
Grybus nulupkite ir supjaustykite.
žingsnis 4 iš 29
Keptuvę gerai įkaitinkite, supilkite šaukštą augalinio aliejaus, sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir pakepinkite, kol suminkštės.
žingsnis 5 iš 29
Įpilkite vištienos filė, retkarčiais pamaišydami, ir kepkite apie 5 minutes.
žingsnis 6 iš 29
Įpilkite smulkiai supjaustytų grybų.
žingsnis 7 iš 29
Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.
žingsnis 8 iš 29
Išmaišykite ir virkite apie 15 minučių.
žingsnis 9 iš 29
Žalumynus gerai nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 10 iš 29
Pomidorus gerai nuplaukite, nulupkite. Įdėkite į maišytuvo dubenį.
žingsnis 11 iš 29
Sutrinkite iki vientisos masės.
žingsnis 12 iš 29
Į maišytuvo dubenį įpilkite smulkiai pjaustytų žolelių.
žingsnis 13 iš 29
Ir vėl gerai susmulkinti.
žingsnis 14 iš 29
Į puodą ar sunkiai dugną įpilkite sviesto ir ištirpinkite.
žingsnis 15 iš 29
Įpilkite kvietinių miltų.
žingsnis 16 iš 29
Nuolat maišykite, pakepinkite kelias minutes.
žingsnis 17 iš 29
Palaipsniui įpilkite pieno, įberkite druskos ir pipirų.
žingsnis 18 iš 29
Toliau maišykite šluotele ir užvirkite. Nuimkite nuo ugnies.
žingsnis 19 iš 29
Paruoštus lakštus sudėkite į kepimo indą.
žingsnis 20 iš 29
Tada paskleiskite pusę grybų ir vištienos įdaro.
žingsnis 21 iš 29
Ant viršaus užpilkite pusę Bešamelio padažo ir tolygiai paskirstykite.
žingsnis 22 iš 29
Vėl išdėliokite lazanijos lakštus.
žingsnis 23 iš 29
Tada kita pusė įdaro.
žingsnis 24 iš 29
Užpilkite likusį baltąjį padažą.
žingsnis 25 iš 29
Perkelkite lazanijos lakštus.
žingsnis 26 iš 29
Tolygiai paskirstykite pomidorų ir žolelių padažą. Formą dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 20 minučių.
žingsnis 27 iš 29
Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 28 iš 29
Po 20 minučių pabarstykite lazaniją tarkuotu sūriu.Kepkite 25 minutes.
žingsnis 29 iš 29
Paruoštą lazaniją patiekite porcijomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *