Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antri kursai kiekvienai dienai
  4. ➠ Lazanija su vištienos filė

Lazanija su vištienos filė

0
1558
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 137,4 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 8,7 g
Riebalai * 5,2 gr.
Angliavandeniai* 23 gr.
* 100 gr. produktas
Lazanija su vištienos filė
Turinys

Jei jums patinka lazanija, bet manote, kad šis patiekalas yra per sunkus, turime gerų naujienų: lazaniją nebūtina kepti su malta kiauliena; vietoj kiaulienos ar jautienos puikiai tiks įprasta, visiškai riebi vištienos krūtinėlė. O kad būtų skaniau ir sultingiau, į įdarą įpilkite šiek tiek keptų grybų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 17
Smulkiai supjaustykite svogūną.
žingsnis 2 iš 17
Smulkiai supjaustykite vištienos filė.
žingsnis 3 iš 17
Smulkiai supjaustykite grybus.
žingsnis 4 iš 17
Kepkite svogūnus augaliniame aliejuje.
žingsnis 5 iš 17
Į svogūną įpilkite vištienos filė ir viską kartu pakepkite kelias minutes.
žingsnis 6 iš 17
Į keptuvę įpilkite grybų, įberkite druskos, pipirų ir viską kartu pakepkite 10-12 minučių, per daug nekepdami, kitaip grybai bus sausi ir neskanūs.
žingsnis 7 iš 17
Susmulkinkite žoleles.
žingsnis 8 iš 17
Nuluptus pomidorus sumalkite maišytuve, tada ten sudėkite žalumynus ir išmaišykite.
žingsnis 9 iš 17
Paruoškite bešamelio padažą. Pirmiausia ištirpinkite sviestą.
žingsnis 10 iš 17
Į sviestą įpilkite miltų ir dar šiek tiek pakepinkite, kad miltai įgautų šviesiai rusvą atspalvį.
žingsnis 11 iš 17
Į padažą įpilkite pieno, druskos ir pipirų. Virkite padažą, kol jis sutirštės iki ne per tirštos grietinės.
žingsnis 12 iš 17
Lazaniją paskleiskite inde, suteptame trupučiu augalinio aliejaus (užvirinkite lakštus, kaip nurodyta ant pakuotės, arba palikite žalius, jei tai numato gamintojas).
žingsnis 13 iš 17
Tada sluoksniais išdėliokite įdarą, pradedant vištienos ir grybų faršu.
žingsnis 14 iš 17
Ant maltos mėsos uždėkite padažo sluoksnį.
žingsnis 15 iš 17
Tada pakaitiniai sluoksniai: lazanija, malta mėsa, padažas ir kt. Paskutinis sluoksnis: padažas + pomidorai su žolelėmis. Kepkite lazaniją 180 laipsnių temperatūroje 20 minučių.
žingsnis 16 iš 17
Tada nuimkite kepimo skardą, pabarstykite lazaniją tarkuotu sūriu ir nusiųskite atgal į orkaitę dar 20 minučių.
žingsnis 17 iš 17
Vištienos lazaniją patiekite šiek tiek atvėsusią, supjaustytą porcijomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *