Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antri kursai kiekvienai dienai
  4. ➠ Žuvies lazanija

Žuvies lazanija

0
1223
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 173,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 8 gr.
Riebalai * 7,7 g
Angliavandeniai* 22,3 gr.
* 100 gr. produktas
Žuvies lazanija
Turinys

Žuvies lazanija yra tokia pat patenkinta kaip ir tradicinis mėsos patiekalas, tačiau lengvesnė ir mažiau riebi. Prie šio patiekalo tiks bet kokia žuvis, tik nepamirškite atsikratyti kaulų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Žuvies filė praeis per mėsmalę.
žingsnis 2 iš 8
Svogūną supjaustykite kubeliais, morkas sutarkuokite. Keptuvėje pakepinkite svogūnus, tada įpilkite morkų, troškinkite 3 minutes.
žingsnis 3 iš 8
Tada įdėkite maltą žuvį į keptuvę, išmaišykite, įpilkite stiklinę vandens arba daržovių sultinio, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Troškinkite viską kartu po dangčiu, kol išgaruos drėgmė.
žingsnis 4 iš 8
Keptuvėje atskirai ištirpinkite sviestą, suberkite miltus, išmaišykite ir pakepinkite 3-4 minutes. Tada supilkite pieną, nuolat maišykite, kad nesusidarytų gumulėlių. Kai padažas sutirštės, įberkite druskos ir muskato riešuto, išjunkite ugnį.
žingsnis 5 iš 8
Cukinijas sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 6 iš 8
Parmezaną sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
žingsnis 7 iš 8
Surinkite lazaniją. Ant formos dugno uždėkite kelis lazanijos lakštus, aptepkite juos padažu. Įpilkite šiek tiek žuvies įdaro, šiek tiek tarkuotų cukinijų ir pabarstykite parmezano sūriu. Padarykite kitą tokį sluoksnį, užbaikite lazanijos lakštų sluoksniu, užpilkite padažu ir pabarstykite sūriu.
žingsnis 8 iš 8
Įdėkite lazanijos indą į orkaitę, kepkite 200 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių. Paruoštą lazaniją palikite 10-15 minučių, tada supjaustykite ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *