Lazanija su bešamelio padažu

1534

Virtuvė Italų

Kalorijų kiekis 158,5 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 8,1 gr.

Riebalai * 8,9 gr.

Angliavandeniai* 13,1 gr.

Turinys

Ar norite surengti romantišką vakarienę savo antrajai pusei, bet nežinote, ką gaminti? Lazanija su „Bechamel“ padažu yra puikus pasirinkimas, su kuriuo gali susitvarkyti net neįkyrus bakalauras. Viskas, ko jums reikia, yra apsirūpinti šviežiais ir aukštos kokybės produktais ir sekti nuoseklias lazanijos su „Bechamel“ padažu gaminimo instrukcijas, kad nepasisektų šiame versle.

Ingridientai

Virimo procesas

Mes siunčiame gabalėlį sviesto į keptuvę ir laukiame, kol jis ištirps.

Į lydytą sviestą suberkite miltus ir nuolat maišydami pakepinkite.

Pašildykite 250 ml. pieno.

Supilkite pieną į miltų keptuvę, nesustodami maišykite keptuvės turinį.

Visą masę pagardinkite muskato riešutu.

Nuplaukite svogūnus ir morkas, nulupkite ir supjaustykite.

Supjaustytas daržoves siunčiame kepti į atskirą keptuvę.

Po kelių minučių į daržoves įpilkite maltos mėsos.

Tada ten siunčiame pomidorų pastą ir raudonąjį vyną.

Belieka į bendrą masę supilti šimtą gramų vandens, stiklinę pieno, įberti druskos ir pipirų. Mes laukiame penkiolika minučių, kol malta mėsa bus visiškai paruošta.