Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antri kursai kiekvienai dienai
  4. ➠ Lazanija su moliūgu

Lazanija su moliūgu

0
1829
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 237 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 10,4 g
Riebalai * 13,7 g
Angliavandeniai* 23,3 gr.
* 100 gr. produktas
Lazanija su moliūgu
Turinys

Moliūgų ir „Jugas“ sūrio mėgėjams siūlome troškintuvo su moliūgu receptą. Lazanijos lakštų, graikinių riešutų, bešamelio padažo ir „Jugas“ sūrio derinys sudarė gana skanią moliūgų kompaniją ir atvėrė mums dar vieną galimybę gaminti lazaniją.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Moliūgą, žievelę ir sėklas nuplauname, o reikiamą kiekį įtriname ant rupios trintuvės. Taip pat ant rupios trintuvės sutarkuojame „Dzhugas“ sūrį.
žingsnis 2 iš 7
Paruoškite bešamelio padažą: ant ugnies uždėkite puodą storu dugnu. Jame ištirpinkite sviestą ir suberkite miltus. Nuolat maišydami kepkite miltus iki auksinės rudos spalvos. Tada, nenustodami maišyti, į keptuvę įpilkite pieno.
žingsnis 3 iš 7
Pieną užvirinkite, padažas pradės tirštėti. Į padažą įpilkite paprikos, gerai išmaišykite, virkite 2-3 minutes ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 4 iš 7
Lazanijos formą šiek tiek sutepkite augaliniu aliejumi ir padėkite 2 lakštus ant dugno. Sutepkite juos 2-3 šaukštais padažo ir išdėliokite moliūgų sluoksnį.
žingsnis 5 iš 7
Pabarstykite moliūgą kapotais graikiniais riešutais ir tarkuotu sūriu. Ant viršaus uždėkite lazanijos lakštus ir taip išdėliokite visus sluoksnius.
žingsnis 6 iš 7
Paskutinis sluoksnis bus lazanijos lakštai, aptepti padažu ir apibarstyti tarkuotu sūriu bei graikiniais riešutais. Mes dedame lazaniją kepti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 20-25 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Mes išimame gatavą lazaniją iš orkaitės, paliekame atvėsti 5-7 minutes. Papuoškite graikinių riešutų griežinėliais ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *