Agurkas lecho žiemai jūs laižysite pirštus

0
4900
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 54,3 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 3,4 gr.
Angliavandeniai* 8,7 g
Agurkas lecho žiemai jūs laižysite pirštus

Dar viena neįtikėtinai skanių ir neįprastų salotų lecho „Tu laižysi pirštus“ versija. Šių salotų žievelė bus traškūs agurkai. Jūsų artimieji įvertins šį kulinarinį šedevrą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Nuplaukite ir išdžiovinkite daržoves. Česnako galvą padalinkite į skilteles ir išimkite iš jų lukštą.
žingsnis 2 iš 5
Visas paruoštas daržoves, išskyrus agurkus, sumalkite mėsmale, virtuviniu kombainu ar trintuvu. Daržovių masę perkelkite į emaliuotą puodą ar dubenį. Įpilkite druskos, cukraus, prieskonių, įpilkite saulėgrąžų aliejaus, padėkite ant ugnies, užvirkite ir toliau virkite 10-15 minučių.
žingsnis 3 iš 5
Agurkus supjaustykite griežinėliais arba juostelėmis, perkelkite ant smulkintų daržovių, toliau troškinkite 5-10 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Galiausiai įpilkite acto, išmaišykite, užvirkite ir išjunkite viryklę.
žingsnis 5 iš 5
Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius. Kelias minutes laikykite dangčius verdančiame vandenyje. Įdėkite karštą lecho į stiklainius ir nedelsdami uždarykite juos dangteliais. Apverskite stiklainius ir leiskite jiems visiškai atvėsti. Tada padėkite lecho siūles vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *