namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Pomidorai ir pipirai lecho žiemai

Pomidorai ir pipirai lecho žiemai

1578

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 94,2 kcal

Porcijos 2,5 l.

Maisto gaminimo metas 70 minučių

Baltymai * 0,8 gr.

Riebalai * 2,4 gr.

Angliavandeniai* 15,5 g

Turinys

Pomidorų ir pipirų lecho yra skanus daržovių užkandis žiemai. Ji džiugins sodriu pomidorų skoniu ir maloniomis pikantiškomis pipirų natomis. Taip pat visada galite pridėti mėgstamų prieskonių ir žolelių. Ir gaukite savo tobulą receptą!

Ingridientai

Aitriosios paprikos 2 Kg Švieži pomidorai 2 Kg Daržovių aliejus 0,5 šaukšto. Granuliuotas cukrus 0,5 šaukšto. Stalo actas 9% 3 šaukštai Druska 1 valgomasis šaukštas

Virimo procesas

Nuplauname pomidorus ir paprikas. Papriką perpjaukite pusiau, pašalinkite sėklas ir lapkočius. Dabar paprikas supjaustome kubeliais ar juostelėmis, kaip jums patinka.

Pomidorus supjaustykite į 4 dalis, išpjaukite kotelius. Įdėkite juos į maišytuvo dubenį ir supjaustykite iki tyrės.

Pomidorų tyrę perkeliame į puodą, įberiame druskos ir cukraus. Mes uždedame ugnį ir užviriname. Sumažinkite ugnį ir supilkite pipirus į puodą. Išmaišykite ir virkite dar 45 minutes.