Pomidorų lecho žiemai jūs laižysite pirštus

0
4010
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 81,4 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 19,6 gr.
Pomidorų lecho žiemai jūs laižysite pirštus

Pomidorų lecho yra pikantiškas užkandis, kuris puikiai dera su daugybe mėsos patiekalų. Paruošti tokį užkandį nebus sunku net nepatyrusiai namų šeimininkei. Svarbiausia yra sekti žingsnis po žingsnio instrukcijas, kurios pateikiamos jūsų dėmesiui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia reikia paruošti pomidorus: juos nuplauti, išdžiovinti, pašalinti kotelius ir supjaustyti gabalėliais bei susmulkinti iki tyrės konsistencijos. Norėdami supaprastinti savo užduotį, naudokite mėsmalę arba maišytuvą.
žingsnis 2 iš 5
Toliau imame saldžiąsias paprikas. Mes jį nuplauname, pašaliname kotelius, supjaustome gabalėliais ir susmulkiname taip pat, kaip ir pomidorus.
žingsnis 3 iš 5
Pomidorų ir saldžiųjų pipirų tyrę siunčiame į puodą storu dugnu, į gautą masę įpilame česnako, cukraus ir druskos, praleistos per spaudą.
žingsnis 4 iš 5
Mes siunčiame keptuvę prie viryklės. Užvirus keptuvės turiniui, virkite mišinį 25 minutes.
žingsnis 5 iš 5
Lecho yra paruoštas. Belieka įdėti į stiklainius, kuriuos anksčiau pasterizavome, ir susukti dangtelius. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *