Pomidorai, pipirai ir svogūnai lecho

0
2511
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 63,5 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 1,8 gr.
Angliavandeniai* 15,3 g
Pomidorai, pipirai ir svogūnai lecho

Pomidorų, svogūnų ir pipirų lecho yra neįtikėtinai patogu virti lėtoje viryklėje. Daržovės gerai troškinamos, ruošiniai visada gaunami.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pomidorus nuplaukite, supjaustykite skiltelėmis ir sudėkite į maišytuvo dubenį.
žingsnis 2 iš 8
Pomidorus sutrinkite iki tyrės konsistencijos. Supilkite pomidorų tyrę į daugialypės terpės dubenį, sudėkite ten svogūnus, supjaustytus pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 8
Ten sudėkite morkas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais. Viską sumaišyti. 20 minučių nustatykite programą „Gesinimas“.
žingsnis 4 iš 8
Nuplaukite bulgarų pipirus, pašalinkite sėklas ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
žingsnis 5 iš 8
Po signalo į tyrę įpilkite saldžiųjų pipirų, smulkiai pjaustytų čili pipirų, cukraus, druskos, paprikos. Supilkite augalinį aliejų ir sumaišykite. Dar kartą nustatykite „Gesinimo“ programą 20 minučių. Po 15 minučių. į ruošinį įpilkite acto. Virkite lecho, kol išgirsite pyptelėjimą.
žingsnis 6 iš 8
Švelniai sumaišykite paruoštą produktą.
žingsnis 7 iš 8
Karštą masę paskleiskite į sterilizuotus stiklainius, susukite steriliais dangteliais. Apverskite skardines ir apvyniokite jas rankšluosčiu.
žingsnis 8 iš 8
Šį lecho galite laikyti kambario temperatūroje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *