Lecho iš pomidorų, paprikų, morkų ir svogūnų

0
4242
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 51,7 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 1,3 gr.
Angliavandeniai* 12,8 g
Lecho iš pomidorų, paprikų, morkų ir svogūnų

Namų lecho gali būti patiekiamas kaip nepriklausomas užkandis, taip pat kaip padažas mėsai. Kvapus ir aštrus daržovių patiekalas papildys jūsų valgomojo stalą ištisus metus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Pomidorus nuplauname, susmulkiname. Jei įmanoma, padarykite tai maišytuve. Tada į košę įpilkite druskos, cukraus, pipirų, lauro lapų ir juodųjų pipirų. Įdėkite ant viryklės, užvirkite ir virkite ant vidutinės ugnies 20 minučių.
žingsnis 2 iš 4
Mes nuplauname likusias daržoves. Svogūną susmulkinkite, morkas perbraukite per rupią trintuvę. Papriką supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais. Įdėkite morkas ir svogūnus į keptuvę, įkaitintą aliejuje, ir troškinkite 5-10 minučių. Pasirūpiname, kad ingredientai nesudegtų, todėl nuolat maišome.
žingsnis 3 iš 4
Tada paskleidžiame smulkintus pomidorus ir paprikas, išmaišome ir toliau troškiname dar 15 minučių.
žingsnis 4 iš 4
Į ruošinį įpilkite acto, sumaišykite ir supilkite karštą turinį ant sterilizuotų stiklainių. Mes uždarome dangčiais ir siunčiame saugoti. Paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *