Lecho žiemai be pomidorų

0
824
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 55,7 kcal
Porcijos 2,5 l.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 2,5 gr.
Angliavandeniai* 9,3 gr.
Lecho žiemai be pomidorų

„Lecho“ yra universalus siuvimo patiekalas žiemai. Daugelis namų šeimininkių jį mėgsta dėl savo paprastumo ir paruošimo greičio, puikaus laikymo ir, žinoma, dėl to, kad gatavas produktas puikiai tinka prie bet kokių patiekalų, tiek mėsos, tiek žuvies. Lecho žiemai be pomidoro tinka tiems, kurie nori atrasti naują pažįstamo patiekalo skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Nuplaukite ir nusausinkite bulgarų pipirus. Iš kiekvienos paprikos nuimkite kotelį ir šerdį su sėklomis. Papriką supjaustykite atsitiktiniais, ne labai dideliais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 4
Į puodą supilkite vandenį, augalinį aliejų, įberkite druskos ir cukraus. Įdėkite marinatą į puodą ant silpnos ugnies ir užvirkite. Kai druska ir cukrus visiškai ištirps, įpilkite acto.
žingsnis 3 iš 4
Į marinatą nusiųskite kapotų paprikų, troškinkite jas po dangčiu ant silpnos ugnies apie 10 minučių.
žingsnis 4 iš 4
Konservai ir dangteliai sterilizuojami lecho. Paruoštas aitriąsias paprikas į marinatą išdėliokite į stiklainius. Hermetiškai susukite stiklainius, apverskite juos aukštyn kojomis, apvyniokite antklode ir palikite dienai atvėsti. Atvėsęs lecho bus puikiai laikomas vėsioje, tamsioje vietoje. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *