Cukinijos, pipirai ir pomidorų lecho

Jei esate žiemos derliaus šalininkas, tada lecho iš cukinijų, pomidorų ir paprikų yra tikras atradimas! Čia yra vienas sėkmingiausių lecho gaminimo žiemai receptų. Šį ruošinį paruošti nesunku. Lecho skonis pasirodo subalansuotas ir labai harmoningas, nes cukinijų, pipirų ir pomidorų derinys pats savaime idealiai tinka išsaugoti žiemą.

Iš daugelio šio nuostabaus paruošimo receptų siūlomas pats skaniausias lecho gaminimo iš cukinijų, paprikų ir pomidorų receptas. Jo unikalus skonis lemia tiksliai suderintą visų ingredientų santykį ir kiekį. Lecho rinkitės jaunas cukinijas ir mėsingus pomidorus.

Lecho yra populiarus preparatas tarp daugelio namų šeimininkių. ir tai nenuostabu: visi nori įtikti šeimai ryškiu, skaniu ir aromatingu užkandžiu šaltuoju metų laiku. Lecho iš cukinijos žiemai be sterilizavimo sutaupys jūsų laiko ir pastangų, nes ją virti labai paprasta ir paprasta.

„Lecho“ yra tradicinis vengrų užkandis, tačiau čia jis tapo plačiai paplitęs daugelyje variantų. Cukinijos ir pipirų lecho žiemai be sterilizavimo yra klasikinis receptas, pagal kurį jūsų užkandis tikrai pasirodys sultingas ir skanus.

Cukinijų lecho yra puikus priedas prie daugelio naminių patiekalų. Užkandžio originalumą suteiks specialus preparatas: supjaustykite daržoves į gabalus.

Aromatingas cukinijos lechas gali būti patiekiamas su mėsa ar žuvimi, taip pat gali būti naudojamas kaip nepriklausomas užkandis. Patiekalas gali būti paruoštas žiemai ir patiekiamas ištisus metus.

Žiemos siūlių derliaus nuėmimo procesas, kaip taisyklė, nėra daug darbo reikalaujantis, bet nuobodžiai ilgas. Noriu pasidalinti cukinijų ir baklažanų lecho receptu, kuris neužims daug laiko, o užkandis pasirodys ryškus ir labai skanus.

Norėčiau pasidalinti kvapą gniaužiančiu cukinijų ir pomidorų lecho skoniu žiemai. Aš naudoju šį receptą, jei jums reikia išsaugoti cukinijų derlių. Susukau ruošinį, ryškaus skonio ir spalvos, į mažus stiklainius, kad ruošinį būtų galima valgyti vienu metu.

Skanų lecho lengviausia paruošti multivarke. Taip sutaupoma daug laiko ir indų, o skonis niekuo nesiskiria nuo standartinio lecho paruošimo. Jei esate laimingas daugiafunkcinės viryklės savininkas, būtinai pabandykite paruošti siūles atsargoje multivarke.

Gerai žinomas burnoje tirpstančias salotas „Lecho“ lengva paruošti iš cukinijų ir susukti žiemai. Šis užkandis bus lengvas, ne per aštrus ir gana lengvai paruošiamas. Pomidorai suteiks jums skanių sulčių, kurios papildys stiklainyje esančias cukinijas. Pabandyk tai!

„Lecho“ yra geras būdas išlaikyti cukinijų derlių skanų ir įvairų žiemai. Pipirai čia pakeičiami cukinijomis, o patys pipirai dedami į padažą. Tai labai skanu ir neįprasta.

Daugelis žmonių gamina lecho, kiek įmanoma pjaustydami cukinijas ar net sukdami per mėsmalę.O jūs bandote cukiniją supjaustyti juostelėmis, taip daržovės jaučiasi geriau. Be to, cukinijas galima naudoti sriuboms, padažams ir kt.

Skaniausias ir gražiausias daržovių lecho, kurį kada nors iškepėte. Jei ruošiate lecho tiesiai prie stalo, nepilkite acto.

Ruošiant lecho, svarbu maistą laikyti gabalėliais, o ne paversti užkandį ikrais. Aštrių patiekalų mėgėjams tikrai patiks taip paruoštas lecho, tačiau pikantiškumą, jei pageidaujama, galima pakoreguoti sumažinus raudonųjų pipirų kiekį.

Šiame recepte esate kviečiamas į klasikinį lecho pridėti cukinijų ir morkų, keptų su svogūnais. Dėl to gausite užkandį su įvairaus skonio daržovių gabalėliais, dar švelnesniais ir skanesniais. Lecho galima valgyti kaip atskirą patiekalą ir pridėti prie sriubos ar troškinio.

Dėdės Benso lecho su cukinijomis receptas išėjo spontaniškai. Kartą cukinijų derlius buvo toks didelis, kad nežinojome, kur jas dėti ir kaip išsaugoti. „Lecho“ pasirodė tiesiog skanus. Nuo to laiko kasmet ruošiame šį kvapnų užkandį.

Dažniausiai lecho ruošiamas iš paprikų, pripildytų pomidorų ar pomidorų pastos. Noriu pasiūlyti savo receptą cukinijų lecho be pomidorų pastos. Šis užkandis yra vienas mėgstamiausių mūsų šeimos pasiruošimų žiemai.