Pipirai ir pomidorai lecho, laižykite pirštus

Lecho yra puiki proga prisiminti šiltas vasaros dienas šaltais žiemos vakarais. Paruošti tokį patiekalą nebus sunku net pradedantiesiems virėjams. Pagrindinė šio paruošimo sėkmės paslaptis-pasirinkti aukštos kokybės ingredientus: šviežias ir prinokusias daržoves be pažeidimų požymių, taip pat griežtai laikytis jūsų dėmesiui pateiktų žingsnis po žingsnio gaminimo instrukcijų.

Aitriosios paprikos lecho yra ne tik skanus universalus užkandis, derantis prie įvairių patiekalų, bet ir tikras vitaminų sandėlis. Paruošti tokį užkandį namuose nėra sunku, svarbiausia laikytis nuoseklių instrukcijų, kurios pateikiamos jūsų dėmesiui.

Lecho per mėsmalę gali būti naudojamas kaip padažas prie mėsos, žuvies patiekalų, sriubose, salotose, kepant. Paruošimas yra nuoširdus, nes jame yra virtų ryžių. Rekomenduojama naudoti mėsmalės priedą su pakankamai mažomis skylutėmis.

Toks lecho yra naudingas, jei nėra acto ir papildomų papildomų kalorijų augalinio aliejaus pavidalu. Daržovės troškinamos savo sultyse, išlaikant originalų skonį ir spalvą.

Aštrus lecho gaunamas į receptą įdėjus aitriosios paprikos ir česnako. Žinoma, toks užkandis netinka visiems, tačiau jis idealiai tinka mėsos ir žuvies patiekalams, taip pat padės paįvairinti žieminių salotų ir užkandžių sąrašą.

Žiediniai kopūstai turi gana specifinį skonį, tačiau puikiai pasireiškia žiemai suvyniotu lecho su pomidorais, aitriosiomis paprikomis ir česnakais. Siekiant didesnio saugumo, į siūlę įpilama acto.

„Lecho“ yra gerai žinomas užkandis su vengrų šaknimis, pagamintas iš paprikos ir pomidorų. Tokį konservavimą labai dažnai galima rasti maisto skyriuose, tačiau namuose lecho galite virti taip pat gerai, kaip ir parduotuvėje.

Ar kada bandėte žalių pomidorų lecho? Šis užkandis išsiskiria neįprastu saldžiarūgščiu skoniu. O žalių pomidorų griežinėliai, net ir termiškai apdoroti, išlieka tankūs ir traškūs, o tai šioms salotoms suteikia originalumo.

Paprastas žieminis paprikos ir pomidorų ruošinys - lecho, puikiai papildo karštus mėsos patiekalus, taip pat gali tapti sriubų ir padažų pagrindu. Jei jūsų arsenale dar nėra tokio recepto, atėjo laikas atidžiau pažvelgti į jį ir išbandyti.

„Lecho“ yra skanus užkandis, pagamintas iš pomidorų ir pipirų. Ir todėl aš noriu paruošti šį patiekalą žiemai. Tačiau ne visi mėgsta į siuvimą įpilti acto. Lecho be acto, paruoštas pagal šį receptą, pasirodo labai sultingas ir gerai laikomas.

Žiemai paruoštas stiklainis gardaus lecho paįvairins šeimos meniu ir pateiks tikrai skanų užkandį. Sultingas ir aromatingas, su juo bet koks patiekalas taps dar patrauklesnis. Nepatingėkite paruošti daugiau šių stiklainių!

Mes siūlome jums dar vieną pomidorų derliaus nuėmimo žiemai variantą - pridedant žolelių, aitriosios paprikos ir prieskonių. Pomidorų įvairovė šiam konservavimo variantui geriausiai pasirenkama mėsinga ir ne per sultinga, nes sterilizuojant visa sultingų pomidorų drėgmė gali patekti į marinatą.Tankios veislės išlaiko savo formą, gerai marinuojasi aštriame padaže, todėl gaunamas puikus šaltas užkandis, tinkantis bet kokiam stalui.