Tingios maltos vištienos lazanija

0
1037
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 136,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 10,5 g
Riebalai * 13,4 gr.
Angliavandeniai* 10 gr.
Tingios maltos vištienos lazanija

Šiandien pasidalinsime su jumis skanios ir sotios lazanijos, pagamintos iš makaronų, įdaro ir skanaus padažo su varške ir žolelėmis, receptu. Jis paruošiamas lengvai ir greitai iš paprastų ingredientų. Iš anksto išvirkite makaronus, paruoškite varškės padažą su žolelėmis, sūriu ir kiaušiniais, o įdarą ruoškite atskirai. Tada viską sluoksniuojame po vieną, apibarstome sūriu ir kepame orkaitėje. Viskas apie viską užtruks ne ilgiau kaip 50–60 minučių-ir paruošta skani vakarienė yra ant jūsų stalo!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Vištienos filė nuplauname po tekančiu vandeniu, išdžioviname popieriniu rankšluosčiu ir praleidžiame per mėsmalę.
žingsnis 2 iš 10
Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Įdėkite svogūną į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite 2-3 minutes ant vidutinės ugnies. Tada faršą suberkite į keptuvę, išmaišykite ir kepkite 5-6 minutes ant vidutinės ugnies.
žingsnis 3 iš 10
Į keptuvę įpilkite susmulkintų pomidorų į savo sultis (galima pakeisti pomidorų pasta) druskos ir pipirų, sumaišykite ir pakepinkite 4-5 minutes.
žingsnis 4 iš 10
Paskutiniame etape į įdarą įpilkite plonomis plokštelėmis supjaustytą česnaką, sumaišykite ir nukelkite keptuvę nuo ugnies.
žingsnis 5 iš 10
Padažui dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinius, smulkiai tarkuotą sūrį, papriką, druską ir raudonėlį. Šakute sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės.
žingsnis 6 iš 10
Žalumynus nuplauname, uždedame ant virtuvinio rankšluosčio ir paliekame šiek tiek išdžiūti nuo vandens. Tada peiliu supjaustykite žalumynus. Į varškės padažą įpilkite grietinėlės ir smulkintų žolelių, išmaišykite.
žingsnis 7 iš 10
Virkite makaronus pasūdytame vandenyje, kol beveik iškeps. Mes vėl įdedame į kiaurasamtį ir leidžiame jam nutekėti iš vandens. Tada į kepimo indą suberkite pusę makaronų.
žingsnis 8 iš 10
Ant viršaus uždėkite pusę įdaro su malta mėsa, šaukštu ar mentele išlyginkite visos formos plotį, tada užpilkite puse varškės padažo ir pabarstykite puse mocarelos sūrio normos, tarkuotos ant rupios trintuvės.
žingsnis 9 iš 10
Tada mes pakartojame visus sluoksnius eilės tvarka, baigdami sūrio sluoksniu. Mes dedame lazaniją kepti orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes.
žingsnis 10 iš 10
Išimkite gatavą lazaniją iš orkaitės, pabarstykite žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *