Tingūs baltymai ant kefyro su malta mėsa keptuvėje

0
1371
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 189,8 kcal
Porcijos 13 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 8,5 gr.
Riebalai * 11,4 gr.
Angliavandeniai* 32,5 g
Tingūs baltymai ant kefyro su malta mėsa keptuvėje

Aš siūlau naudoti prašmatnų receptą ir virti skanų ir greitą tinginį belyashi su malta mėsa. Kepiniai, kepti kefyre keptuvėje, yra kvapnūs ir sotūs. Paruoškite tokius baltymus ir nesigailėsite!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Paruoškite visus ingredientus, kurių reikia tingiems baltymams gaminti.
žingsnis 2 iš 9
Svogūnus ir česnakus nulupkite, nuplaukite tekančiu vandeniu. Smulkiai supjaustykite nuluptus svogūnus. Išspauskite česnaką per spaudą. Žalumynus gerai nuplaukite ir išdžiovinkite, o tada supjaustykite aštriu peiliu. Naudokite žalumynus pagal savo pageidavimus.
žingsnis 3 iš 9
Į maltos mėsos dubenį įpilkite paruoštus smulkintus ingredientus. Pagal skonį įpilkite druskos, juodųjų pipirų ir mėgstamų prieskonių.
žingsnis 4 iš 9
Ant lygaus darbinio paviršiaus padėkite popierinius rankšluosčius keliais sluoksniais.
žingsnis 5 iš 9
Paruoštą įdarą suformuokite į mažus to paties dydžio pyragėlius.
žingsnis 6 iš 9
Į dubenį išsijokite reikiamą kiekį kvietinių miltų, įpilkite soda, druskos ir granuliuoto cukraus, gerai išmaišykite. Supilkite kefyrą ir įmuškite vištienos kiaušinį. Kruopščiai sumaišykite tešlą. Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite augalinio aliejaus. Išdėstykite tešlą, ant viršaus uždėkite įdarą.
žingsnis 7 iš 9
Ant įdaro uždėkite tešlą. Kepkite baltymus iš visų pusių iki tolygiai auksinės rudos spalvos.
žingsnis 8 iš 9
Kvepiančius tingius baltymus su malta mėsa sudėkite ant paruoštų popierinių rankšluosčių, kad aliejaus perteklius susigertų.
žingsnis 9 iš 9
Tinginius baltymus patiekite su arbata ar kitais karštais gėrimais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *