namai
➠ Belyashi, mėsos pyragai
➠ Belyashi su mėsa
➠ Tingūs baltymai ant kefyro su malta vištiena

Tingūs baltymai ant kefyro su malta vištiena

855

Virtuvė Tatarskaja

Kalorijų kiekis 137,3 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 7,8 g

Riebalai * 9,7 g

Angliavandeniai* 26,4 gr.

Tingūs baltymai ant kefyro su malta vištiena

Turinys

Skanius, burnoje tirpstančius ir labai aromatingus tinginius galima iškepti vos per porą minučių. Tai puikus užkandis visai šeimai, taip pat gera idėja užkandžiui darbe ar mokykloje. Tiesiog skanu!

Ingridientai

Vištienos faršas 500 gr. Svogūnai 1 kompiuteris. Česnakai 1 dantis. Kvietiniai miltai 250 g Kefyras 2 šaukštai. Kepimo soda 0,5 šaukštelio Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis Daržovių aliejus 100 ml

Virimo procesas

Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite kubeliais.

Išspauskite česnaką per spaudą.

Sumaišykite maltą vištieną, svogūną ir česnaką, įberkite druskos ir juodųjų pipirų. Viską gerai išmaišykite.

Kefyrą pašildome iki 40 laipsnių ir jame išmaišome soda.

Dabar įpilkite miltų, gerai išmaišykite, suformuodami tešlą.

Į tešlą suberkite paruoštą faršą, išmaišykite iki vientisos masės.

Formuojame kelis pyragus. Įkaitiname keptuvę su augaliniu aliejumi, ji turėtų padengti dugną 2-3 cm.Kepkite kiekvieną balinimą iš šonų iki auksinės spalvos.

Gero apetito!