namai
➠ Antrojo patiekalo receptai
➠ Antras kursas kiekvienai dienai
➠ Tingių įdarytų kopūstų ritinėliai vaikui

Tingių įdarytų kopūstų ritinėliai vaikui

1891

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 128,8 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 90 minučių

Baltymai * 4,6 gr.

Riebalai * 5,7 g

Angliavandeniai* 13,7 g

Tingių įdarytų kopūstų ritinėliai vaikui

Turinys

Pagal siūlomą receptą dvejų metų ir vyresniam vaikui galite paruošti tingius kopūstų suktinukus. Vaikiškam patiekalui imama veršiena, kalakutiena, vištiena arba jautiena. Ryžiai naudojami iš tų veislių, kurios gerai verda, kopūstai supjaustomi labai smulkiai arba susmulkinami trintuve arba trintuvu. Dėl patiekalo sultingumo vaikui ruošiami tingūs kopūstų suktinukai grietinės padaže.

Ingridientai

Malta mėsa 0,5 kg Svogūnai 1 kompiuteris. Kiaušinis 1 kompiuteris. Apvalių grūdų ryžiai 4 šaukštai Baltieji kopūstai 300 gr. Padažui: Grietinė 1 valgomasis šaukštas. Pomidorų pasta 2 šaukštai Druska skonis

Virimo procesas

Apvalius ryžius kelis kartus nuplaukite šaltu vandeniu ir virkite, kol iškeps, tada atvėsinkite.

Kopūstus peiliu supjaustykite plonomis juostelėmis. Jei kopūstai kieti, sutarkuokite ant rupios trintuvės arba susmulkinkite trintuve. Supjaustytus kopūstus sudėkite į dubenį, pabarstykite druska ir šiek tiek patrinkite ranka, kad gautų sulčių.

Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Faršą sudėkite į atskirą dubenį, suberkite virtus ryžius ir smulkintus kopūstus, įmuškite kiaušinį, šiek tiek pasūdykite ir kruopščiai išmaišykite rankomis.

Iš paruoštos maltos mėsos šlapiomis rankomis suformuokite mažus rutuliukus ir sudėkite į riebalais išteptą kepimo formą.

Dubenyje sumaišykite grietinę su pomidorų pasta ir trupučiu druskos. Supilkite šį padažą ant formos tinginių kopūstų ritinėlių. Kepkite indą orkaitėje, įkaitintoje iki 200 ° C, 40 minučių.
Tingūs kopūstų ritinėliai vaikui yra paruošti. Galite patiekti prie stalo.