namai
➠ Antrojo patiekalo receptai
➠ Antri kursai kiekvienai dienai
➠ Tingi jautienos kopūstų ritiniai

Tingi jautienos kopūstų ritiniai

1377

Virtuvė Rytų Europos

Kalorijų kiekis 84,1 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 5,5 gr.

Riebalai * 4,9 gr.

Angliavandeniai* 8 gr.

Turinys

Kai klasikiniai įdarytų kopūstų receptai nusibosta, tinginiai ima viršų. Antrą kartą išbandykite šią karšto patiekalo versiją, naudodami sočią jautieną ir švelnų naminį padažą.

Ingridientai

Virimo procesas

Kopūstus supjaustykite labai smulkiai. Tada gerai sukratome rankomis. Druska, išmaišykite ir leiskite šiek tiek užvirti.

Jautieną supjaustome kuo mažesniais gabalėliais arba praeiname per mėsmalę.

Tada giliame dubenyje sumaišykite smulkintą mėsą, kopūstus ir kiaušinį. Pagal skonį galite pridėti druskos ir pipirų.

Įdarytų kopūstų ruošinį rankomis sumaišykite. Visas maistas turi būti tolygiai paskirstytas.

Kopūstų ritinėlius formuojame panašiai kaip kotletai. Jų dydis yra jūsų nuožiūra. Tačiau rekomenduojama išformuoti vidutinio dydžio „kotletus“. Taigi jie gerai iškeps viduje, bet tuo pačiu neišdžius.

Kopūstų ritinius paskleidžiame ant kepimo skardos. Kiekvieną dedame per atstumą vienas nuo kito, kad produktas nesusilietų į vieną masę. Mes siunčiame į orkaitę. Kepame 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.