Tingi įdaryti kopūstų ritinėliai kaip darželyje

0
1899
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 188,7 kcal
Porcijos 7 uostas.
Maisto gaminimo metas 115 minučių
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 7,4 gr.
Angliavandeniai* 26,9 gr.
Tingi įdaryti kopūstų ritinėliai kaip darželyje

Tingūs kopūstų vyniotiniai, kurie ruošiami darželyje vaikams, pasirodo ypač skanūs ir sveiki. Ne visi vaikai mėgsta sveikus kopūstus, tačiau tingūs kopūstų suktinukai valgomi su dideliu malonumu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Ryžius gerai nuplaukite, paimkite puodą šalto vandens, užvirkite, pasūdykite, supilkite nuplautus ryžius ir virkite, kol pusiau išvirs. Nusausinkite per sietelį arba kiaurasamtį.
žingsnis 2 iš 8
Morkas gerai nuplaukite, nulupkite, sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Į gerai įkaitintą keptuvę supilkite lašą augalinio aliejaus, sudėkite paruoštas daržoves ir kepkite, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 8
Baltuosius kopūstus nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Užpilkite verdančiu vandeniu, palikite vandenyje 5 minutes. Skystį nukoškite per sietelį.
žingsnis 4 iš 8
Kiaulieną gerai nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, supjaustykite smulkiais gabalėliais ir sumalkite kartu su blanširuotais kopūstais. Į gautą maltą mėsą įpilkite keptų daržovių ir ryžių. Pagardinkite druska ir pipirais. Kruopščiai sumaišykite maltą mėsą.
žingsnis 5 iš 8
Keptuvę gerai įkaitinkite. Iš maltos mėsos rankomis suformuokite kotletus, apvoliokite džiūvėsėliuose ir pakepinkite keptuvėje.
žingsnis 6 iš 8
Paruoškite padažą. Į metalinį dubenį supilkite grietinę ir supilkite pomidorų sultis su minkštimu arba konservuotus pomidorus savo sultyse. Pagardinkite pagal skonį. Gerai išmaišykite ir gautą masę užvirinkite.
žingsnis 7 iš 8
Iškeptus tingius kopūstų suktinukus dėkite į kepimo indą, užpilkite padažu ir pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepkite kopūstų ritinius 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 8 iš 8
Paruoštus kopūstų ritinius patiekite porcijomis su garnyru arba patys.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *