Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antri kursai kiekvienai dienai
  4. ➠ Tingi įdaryti kopūstų ritinėliai kaip valgomajame

Tingi įdaryti kopūstų ritinėliai kaip valgomajame

0
3534
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 57,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 3,6 gr.
Riebalai * 3,3 gr.
Angliavandeniai* 4,1 gr.
* 100 gr. produktas
Tingi įdaryti kopūstų ritinėliai kaip valgomajame
Turinys

Tinginiai kopūstų vyniotiniai taip vadinami ne todėl, kad juos ruošia tingios šeimininkės, bet dėl ​​supaprastinto gaminimo būdo mėsos nereikia įvynioti į kopūstų lapus. Kai kuriems šis patiekalas gali atrodyti netgi skanesnis nei standartinis patiekalas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Svogūną nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 2 iš 8
Morkas nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 3 iš 8
Kepkite svogūnus ir morkas saulėgrąžų aliejuje, kol pusiau iškeps.
žingsnis 4 iš 8
Į keptuvę suberkite maltą mėsą prie daržovių, išmaišykite, pakepinkite 10-15 minučių, retkarčiais pamaišydami. Tada pasūdykite ir pagardinkite.
žingsnis 5 iš 8
Kopūstų galvą nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 6 iš 8
Kopūstus troškinkite kitoje keptuvėje; jie turėtų tapti minkštesni.
žingsnis 7 iš 8
Nulupkite pomidorą. Norėdami tai padaryti, padarykite pomidorų pjūvį, tada 2-3 minutes panardinkite į verdantį vandenį, po to oda lengvai nulups. Pomidorus sutrinkite trintuve.
žingsnis 8 iš 8
Pusę troškintų kopūstų suberkite į gilaus puodo dugną, ant to lygaus sluoksnio sudėkite maltą mėsą, tada dar vieną troškintų kopūstų sluoksnį. Supilkite pomidorų tyrę ant keptuvės turinio, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite 30-35 minutes. Periodiškai maišykite tingius kopūstų ritinius ir skirkite druskos 5-10 minučių iki virimo pabaigos. Tingūs kopūstų vyniotiniai puikiai dera su grietine ar majonezu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *