Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antri kursai kiekvienai dienai
  4. ➠ Tinginių kopūstų ritinėlių košė

Tinginių kopūstų ritinėlių košė

0
3378
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 92,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5,1 gr.
Riebalai * 5,3 gr.
Angliavandeniai* 7,3 gr.
* 100 gr. produktas
Tinginių kopūstų ritinėlių košė
Turinys

Daugelis žmonių mėgsta kopūstų ritinius, tačiau ne visi nori skirti laiko jiems paruošti. Tradicinių kopūstų ritinėlių gaminimo procesas nėra sunkus, tačiau vis tiek užtrunka pakankamai laiko. Todėl siūlau virti tingius kopūstų suktinukus su koše. Patiekalas pasirodo skanus ir sutaupo daug laiko.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 18
Pirmiausia išimkite gatavą maltą mėsą. Jei malta mėsa užšaldyta, atšildykite. Jei nėra paruoštos maltos mėsos, virkite ją, nuplovę ir išdžiovinę mėsą, praleiskite ją per mėsmalę.
žingsnis 2 iš 18
Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 3 iš 18
Nuplaukite ir nulupkite morkas. Nuluptas morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės arba perbraukite per virtuvinį kombainą.
žingsnis 4 iš 18
Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Sudėkite paruoštas daržoves ir troškinkite, kol suminkštės.
žingsnis 5 iš 18
Krapų žalumynus gerai nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 6 iš 18
Faršą perkelkite ant keptų daržovių, retkarčiais pamaišydami, pakepinkite 15 minučių.
žingsnis 7 iš 18
Pagardinkite druska ir pipirais, gerai išmaišykite.
žingsnis 8 iš 18
Į keptuvę suberkite smulkiai supjaustytus krapus. Gerai ismaisyti.
žingsnis 9 iš 18
Baltuosius kopūstus nulupkite ir, jei reikia, nuplaukite, smulkiai supjaustykite.
žingsnis 10 iš 18
Paimkite kitą keptuvę, įkaitinkite, supilkite augalinį aliejų, sudėkite smulkiai supjaustytus kopūstus. Troškinkite daržoves, kol suminkštės.
žingsnis 11 iš 18
Pomidorus gerai nuplaukite, perkelkite į indą ir užpilkite verdančiu vandeniu. Pašalinkite odą.
žingsnis 12 iš 18
Nuluptus pomidorus supjaustykite į keletą dalių, sudėkite į smulkintuvo dubenį ir supilkite į vientisą tyrės masę.
žingsnis 13 iš 18
Paimkite gilų puodą, dugną išklokite sveikais kopūstų lapais, sudėkite pusę troškintų kopūstų.
žingsnis 14 iš 18
Ant viršaus uždėkite maltos mėsos su svogūnais ir morkomis. Gerai išlyginkite.
žingsnis 15 iš 18
Tada išdėliokite likusius troškintus kopūstus.
žingsnis 16 iš 18
Pjaustytus pomidorus perkelkite iš smulkintuvo dubenėlio į viršų.
žingsnis 17 iš 18
Pagardinkite druska ir pipirais, gerai išmaišykite. Uždenkite ir virkite apie 30 minučių ant vidutinės ugnies.
žingsnis 18 iš 18
Patiekite paruoštus tingius kopūstų ritinius porcijomis su grietine.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *